NOFF powstał w maju 2005 roku we Wrocławiu. Brzmienie zespołu, jak sami muzycy określają, jest wypadkową ich gustów, ulubionych dźwięków i motywów muzycznych. Wszyscy określają styl i biorą udział w tworzeniu nowych kompozycji.

Oczywiście pewnych tendencji nie da się nie dostrzec, jak na przykład znaczącej roli atakujących riffami gitar oraz mocnego wokalu.

Kierunek, w którym NOFF podąża, określa nieustanny proces negocjacji wartości muzycznych każdego członka zespołu z innymi. Pierwszym punktem zwrotnym w karierze NOFF była wygrana "Muzycznej Bitwy 2006" organizowanej przez Polskie Radio Wrocław.

Zespol zdobyl rowniez I miejscew 2006 roku w Przeglądzie Kapel Rockowych w Rudzie Śląskiej oraz zostal półfinalista Debiuty Opole w 2007.