Fairtrade na Bazarze Smakoszy. Z Ekwadoru przyjechali producenci bananów [ZDJĘCIA]

Mimo że coraz więcej konsumetów zwraca uwagę na etyczne aspekty produkcji towarów, a znak Fairtrade jest uznawany za najbardziej rozpoznawalny i godny zaufania społeczny certyfikat produkcji, banany Fairtrade na sklepowych półkach stanowią w Polsce rzadki widok. Obecnie żadna sieć handlowa nie posiada ich w stałej ofercie.

W Browarze i na Uniwersytecie Ekonomicznym

Do 20 maja goście z Ekwadoru będą spotykać się z przedstawicielami firm zajmujących się handlem bananami, od importerów i dojrzewalni po duże sieci handlowe i kooperatywy spożywcze. We Wrocławiu spędzą niedzielę i poniedziałek.
Fabiola Ramon i Lianne Zoeteweij spotkały się z uczestnikami Bazaru Smakoszy w Browarze Mieszczańskim, a 15 maja w godz. 15-17 pojawią się na Uniwersytecie Ekonomicznym (sala 4W).

Sprawiedliwy handel

Fairtrade to największy światowy system certyfikacji Sprawiedliwego Handlu. Zrzesza obecnie ok. 22 tys. drobnych producentów bananów z ok.70 spółdzielni producenckich oraz tysiące robotników rolnych pracujących na 54 certyfikowanych plantacjach. Gwarantowana cena minimalna Fairtrade wystarcza na pokrycie kosztów życia i produkcji, stanowiąc zabezpieczenie w sytuacjach, gdy ceny na światowym rynku spadają poniżej poziomu opłacalności. Ponadto za każdą sprzedaną skrzynkę bananów demokratycznie zarządzane spółdzielnie Fairtrade otrzymują premię Fairtrade.