Festiwal wina we Wrocławiu!

W ramach muzycznego wstępu usłyszycie znakomity zespół Sakarina Balkan Band, polsko-bułgarską grupę muzyczną łączącą muzykę bałkańską z folkiem, jazzem i world music. Zespół tworzą profesjonalni muzycy, absolwenci wyższych szkół muzycznych, grający na takich instrumentach jak: akordeon, klarnet, kontrabas, kaval, dudy, tupan, tambura. Grupa koncertuje od 1999 roku.

Później znawca wina i bułgarskich obyczajów Stojan Uzunov opowie o Święcie Wina „Trifon Zarezan” i odbędzie się prezentacja obyczaju podcinania winorośli. Wieczór kontynuowany będzie przy bułgarskich tańcach z muzyką wcześniej wspomnianego zespołu. Organizatorzy planują naukę bułgarskich tańców, takic jak: prawo horo, dajczowo horo, elenino horo, raczenica, makedonsko horo, kopanica. Nie zabraknie tez okazji do degustacji bułgarskich win.

Trifon Zarezan to święto wina, obchodzone w Bułgarii i w innych państwach bałkańskich mające prawdopodobnie swój początek w kulcie Dionizosa. Nazwa święta pochodzi od imienia chrześcijańskiego świętego – Tryfona. Podstawowy obrządek tego święta, czyli podcinanie winorośli, wykonywane jest głównie przez mężczyzn, właścicieli winnic i ma przypominać o nadchodzącej wiośnie. Obecnie święto wygląda w sposób następujący - po specjalnej, świątecznej liturgii w cerkwi, hodowcy winorośli udają się grupami do winnic, prowadząc ze sobą muzyka. Po odcięciu gałązek mężczyźni zwijają wianki, które kładą na swych czapkach. Po obrzędzie podcinania w winnicy następuje wspólna biesiada i tańce. Święto tradycyjnie kończy się w karczmie, gdzie zbierają się wieczorem wszyscy mężczyźni.

Festiwal rozpocznie się o godzinie 19:00 w Sali Gotyckiej Starego Klasztoru.