Biznes

The Granary w czołówce polskich hoteli

2010-10-22, Autor: Karol Gmyrek
Szóste miejsce w rankingu Top10 hoteli w Polsce zajął wrocławski The Granary. Wyróżnienie tym cenniejsze, że przyznawane przez samych gości, którzy oceniali przede wszystkim jakość usług i atmosferę. Jest to jedyny hotel z naszego miasta w tym zestawieniu.

Reklama

Z XVI- wiecznej, zrujnowanej słodowni przy ul. Menniczej w ciągu zaledwie kilku lat powstał hotel, który może wkrótce stać się wizytówką Wrocławia. Po zniszczeniach wojennych i pożarze z 1970 roku budynek nadawał się praktycznie do rozbiórki. Jego renowacja pozwoliła odtworzyć dawną formę i przypomnieć lata świetności.

Firma Star Group Poland zakupiła pozostałości spichlerza w 2005 r. i  zdecydowała się przerobić go w kameralny hotel butikowy. Nie utracono przy tym historycznego charakteru i pokazano, że dobry hotel wcale nie musi zachwycać nowoczesnym oszkleniem i plastykami.

Jednak nie tylko architektura miała tu wpływ na sukces. - Cechą specyficzną rynku hotelarskiego jest duża rotacja pracowników. Chcieliśmy to wyeliminować. W naszym zespole (liczącym ponad dwadzieścia osób) zmiany kadrowe od momentu otwarcia hotelu były marginalne. Staraliśmy się dobierać ludzi z pasją. To bezpośrednio przełożyło się na atmosferę, którą docenili nasi goście – mówi Karolina Kocyłowska, dyrektorka The Granary.  

The Granary nie ma również zamiaru zwalniać tempa. Plany na przyszły rok, to indywidualizacja serwisu, programy lojalnościowe i jeszcze większa dbałość o potrzeby gości. Cieszyć więc może tylko fakt, że we Wrocławiu wreszcie powstał hotel, który łączy w sobie historyczny urok miasta oraz wysoki standard usług.
Oceń publikację: + 1 + 0 - 1 - 0

Obserwuj nasz serwis na:

Komentarze (7):
  • ~ 2010-10-22
    15:48:16

    0 0

    " pokazano, że dobry hotel wcale nie musi zachwycać nowoczesnym oszkleniem i plastykami."
    Cóż panie Gmyrek - nie miałem pojęcia, że w większości nowoczesnych hoteli goście mogą zachwycać się plastykami. Choć często różne hotele odwiedzam to jak na razie nie spotkałem przy śniadaniu, kolacji czy jakimś raucie żadnego plastyka.

  • ~ 2010-10-22
    16:49:47

    0 0

    Całe dzieciństwo mnie uczyli, że "plastik" się mówi na wsi, a poprawna forma to "plastyk". Dzisiaj obie formy są poprawne, ale to, że język polski zaczyna być dostosowywany dla analfabetów to już inna sprawa. Faktem natomiast jest, że autor mógł ominąć dwuznaczność.

  • ~ 2010-10-22
    17:38:46

    0 0

    Mnie uczyli natomiast, że plastik - materiał z tworzywa sztucznego. Język polski żyje i się zmienia. Tak więc zgadzam się z Tobą As. Ale nigdy nie zaakceptuję pewnych zmian językowych.

  • ~ 2010-10-22
    18:11:33

    0 0

    Nie jestem jakimś ortodoksem językowym, ale "plastik" jest anglicyzmem. Przecież słowo to wywodzi się właśnie od plastyczności, plastyki, a nie plasticzności czy też plastiki. Pierwotnie był "plastyk", a dopiero w dobie amerykanizacji języka powstał "plastik". Jak pisałem obie formy są dopuszczalne, ale serce me się raduje widząc tą "poprawniejszą"(przynajmniej dla mnie) formę ;)

    pozdrawiam

  • ~ 2010-10-22
    20:32:42

    0 0

    Tak jest panowie, ale są wyjątki, służące uniknięciu dwuznaczności. W potocznym, żywym języku polskim funkcjonuje plastik, jako tworzywo i plastyk - osoba, artysta.
    - "plastyk powiedział, że na rzeźbę świetnie nadaje się plastyk"
    - "plastyk powiedział, że na rzeźbę świetnie nadaje się plastik"
    Natomiast w technicznym języku naukowym nie ma plastiku ani plastyku. Jest za to tworzywo sztuczne.

  • ~ 2010-10-22
    22:00:03

    0 0

    @Adam Pawełczyk

    Oczywiście, ale podałeś skrajny przykład. W artykule nie ma słowa o absolwentach ASP. Kontekst jest klarowny, więc w tym przypadku wciąż obstawałbym przy "plastyku". Plastik w języku potocznym oznacza również materiał wybuchowy, czyli dwuznaczność występowałaby w obu przypadkach. Zgadzam się natomiast, że najlepszą alternatywą byłoby użycie sformułowania "tworzywa sztuczne", chociaż trzeba zaznaczyć, że brzmiałoby to nieco pokracznie.

    pozdrawiam

  • ~ 2010-10-24
    19:28:37

    0 0

    i ja też jestem jednak za plastykiem...

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.