Wrocławianie raczą się w Leśnicy piwem i przekąskami

tuwroclaw.com

12/05/2012 00:00

Wrocławianie nie przestraszyli się niezbyt sprzyjającej pogody i tłumnie przyjechali do Leśnicy, by napić się dobrego piwa, zjeść smaczną przekąskę, a przy okazji posłuchać muzyki i obejrzeć filmy. III Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa w Centrum Kultury Zamek potrwa do niedzieli.

W Leśnicy od piątku trwa trzydniowa impreza plenerowa z dobrym piwem w roli głównej. Można napić się piw z małych i średnich regionalnych browarów – krajowych i zagranicznych (ponad 200 różnych piw, w tym około 100 z beczki).

W trzeciej edycji FDP organizatorzy postanowili przybliżyć gościom także temat kulinarny jako świetne uzupełnienie świata różnorodności piwnej. Pokazują, jakie sery najlepiej pasują do danego gatunku piwa, co podaje się do piwa w innych krajach. Można spróbować różnorodnych przekąsek na zimno i ciepło – oczywiście tych najlepiej pasujących do danego rodzaju piwa.

>Zobacz zdjęcia z III Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa

Festiwalową sobotę poświęcono w tym roku piwom pszenicznym – prezentowano gatunki piw warzone na bazie słodu pszenicznego i potrawy, które do tego piwa pasują, Można też było zobaczyć, jak wykonać interesujące danie z piwem pszenicznym jako składnikiem.

Niedziela już tradycyjnie będzie Dniem Czeskim – na wrocławian czekają czeskie zespoły, czeska oferta turystyczna, przepyszne czeskie piwo oraz czeskie potrawy. W tym roku odbędzie się również seans filmowy – można będzie zobaczyć niezwykle klimatyczny, a zarazem piwny film czeski „Postrzyżyny” w reż. Jiriego Menzla.

Tak jak i w zeszłym roku w galerii Zamku odbywa się również wystawa związana z piwem – tym razem do obejrzenia jest kolekcja ponad 300 otwieraczy.