Jak smażyć karpia

Ekspertka z UPWr radzi: Jak smażyć świąteczne potrawy, by były zdrowsze?
0

Ekspertka z UPWr radzi: Jak smażyć świąteczne potrawy, by były zdrowsze?

Smażona ryba zagości w te święta Bożego Narodzenia na wielu polskich stołach. Świąteczne obiady z pewnością będą obfitować też w inne smażone potrawy. Dietetycy przestrzegają przed nadmiernym spożywaniem smażonych dań, jednak nie musimy z nich całkowicie rezygnować. Prof. Danuta Figurska–Ciura z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, wyjaśnia jak minimalizować szkodliwość tego procesu:

2020-12-22 13:41 Autor: bas/mat.prasowe