zamknij

Jedzenie

Smacznie, aromatycznie i... regionalnie. Kuchnia włoska na bazie polskich produktów [ZDJĘCIA]
0

Smacznie, aromatycznie i... regionalnie. Kuchnia włoska na bazie polskich produktów [ZDJĘCIA]

Poniedziałek, wczesne popołudnie. Niektórzy wciąż dochodzą do siebie po intensywnym weekendzie, inni będąc już w pracy spoglądają z błaganiem na zegarek odliczając minuty do końca pierwszej zmiany. Tymczasem w Burda Food Center nieopodal wrocławskiego lotniska grupka śmiałków przygotowuje się do kilkugodzinnego starcia z kuchnią włoską. Nietypowego starcia, bo do przyrządzania potraw charakterystycznych dla słonecznej Italii wykorzystywali polskie produkty. A wszystko to pod okiem kulinarnego mistrza.

2018-05-29 07:09 Autor: prochu
Ekologiczne przysmaki i pokaz kuchni wegetariańskiej na Bazarze Smakoszy [ZDJĘCIA]
0

Ekologiczne przysmaki i pokaz kuchni wegetariańskiej na Bazarze Smakoszy [ZDJĘCIA]

W hali przy ulicy Paczkowskiej odbył się cotygodniowy Wrocławski Bazar Smakoszy. Tym razem dodatkową atrakcją był "wege-pokaz" blogerki i autorki książek o tematyce kulinarnej, Katarzyny Gubały.

2018-05-27 19:23 Autor: prochu
10. edycja
0

10. edycja "Europy na widelcu". Smakołyki na stołach i uczta kulturalna [ZDJĘCIA]

Co roku na początku czerwca Wrocław ma swoje kulinarne święto - festiwal "Europa na widelcu". Po raz pierwszy europejska biesiada odbyła się dziewięć lat temu - 4 czerwca 2009 roku, a Wrocław w ten sposób świętował rocznicę pierwszych wolnych wyborów. Wrocławianom tak zasmakował ten sposób obchodów, że impreza na stałe zagościła w miejskim kalendarzu. Oprócz uczty dla podniebienia, organizatorzy przygotowali także coś dla ducha - imprezami towarzyszącymi będą m.in. Kulinarna Noc w Bibliotece i Filmowa Europa na widelcu.

2018-05-27 10:26 Autor: prochu
FoodTrucki najechały Browar Mieszczański [DUŻO ZDJĘĆ]
0

FoodTrucki najechały Browar Mieszczański [DUŻO ZDJĘĆ]

Jeszcze tylko do niedzielnego wieczora potrwa Inwazja FoodTrucków na Browar Mieszczański. Do obiektu przy ul. Hubskiej zjechały się gastrowozy z przeróżnym jedzeniem.

2018-05-12 21:38 Autor: bas / fot. Magda Pasiewicz
Plenerowy piknik jazzowy i Gastro Nocki na placu Społecznym [ZDJĘCIA]
0

Plenerowy piknik jazzowy i Gastro Nocki na placu Społecznym [ZDJĘCIA]

Na placu Społecznym wystartował plenerowy piknik jazzowy, organizowany z myślą o wszystkich, którzy chcą poczuć klimat największego jazzowego święta we Wrocławiu - Jazzu nad Odrą. Do 30 kwietnia przed Impartem przy ulicy Mazowieckiej działać będą specjalnie przygotowane strefy - gastronomiczna, chill-outu i rekreacyjna.

2018-04-28 21:53 Autor: prochu
„Im dziwniej, tym pyszniej”, czyli o przyszłości gastronomii na Gastro Spotkaniach
0

„Im dziwniej, tym pyszniej”, czyli o przyszłości gastronomii na Gastro Spotkaniach

Według specjalistów kurki najlepiej smakują z morelami, a kawior z białą czekoladą. Foodpairing to poprzedzona laboratoryjnymi badaniami metoda łączenia ze sobą produktów, także tych pozornie do siebie nie pasujących. Będzie o niej mowa podczas kolejnego Gastro Spotkania.

2018-04-25 06:55 Autor: mh
Nowa promocja Pizza Hut Express. Tłumy chętnych po darmową pizzę [ZDJĘCIA]
0

Nowa promocja Pizza Hut Express. Tłumy chętnych po darmową pizzę [ZDJĘCIA]

Pizza Hut Express przy ul. Świdnickiej wprowadziła od 19 kwietnia nową promocję. W każdy czwartek studenci będą mogli kupić tam pizzę za niecałe dziesięć złotych. W pierwszy dzień promocji studenckiej restauracja zaprosiła na pięćset darmowych pizz. Chętnych nie brakowało.

2018-04-19 18:50 Autor: prochu
Inauguracja sezonu Gastro Nocek. Tym razem nie na Świebodzkim
0

Inauguracja sezonu Gastro Nocek. Tym razem nie na Świebodzkim

W zeszłym roku organizowane na dworcu Świebodzkim weekendowe, wieczorno-nocne złoty food trucków robiły prawdziwą furorę. To jednak koniec Gastro Nocek w takim formacie. Pomysłodawcy inicjatywy poinformowali, że "odjeżdżają" ze Świebodzkiego, a w tym roku Gastro Nocki będą odbywać się w różnych lokalizacjach. Inauguracja gastronockowego sezonu już w ostatni weekend kwietnia!

2018-04-19 10:47 Autor: prochu
100 stoisk z bezmięsną kuchnią z całego świata. Wrocław gości największy polski festiwal Wege [ZDJĘCIA]
0

100 stoisk z bezmięsną kuchnią z całego świata. Wrocław gości największy polski festiwal Wege [ZDJĘCIA]

W zajezdni Dąbie trwa największy festiwal kuchni wegańskiej i wegetariańskiej w Polsce. Oprócz masy pysznego jedzenia możemy znaleźć tu ubrania, buty, kosmetyki oraz książki, które z pewnością przypadną do gustu miłośnikom weganizmu.

2018-04-14 16:07 Autor: bas / fot. Magda Pasiewicz