zamknij

Jedzenie

Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odc.53)
0

Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odc.53)

Jak w każdy weekend mamy dla was trzy kulinarne propozycje. Tym razem zapraszamy na pizzę na Nadodrzu, kawę na placu Solnym i restaurację na Komandorskiej.

2018-01-05 18:09 Autor: Piotr Gładczak
Wrocław: robot serwuje dania takie jak w restauracji [ZDJĘCIA, WIDEO]
0

Wrocław: robot serwuje dania takie jak w restauracji [ZDJĘCIA, WIDEO]

Absolwenci Politechniki Wrocławskiej wrócili w mury swojej uczelni, by tam zaprezentować swój najnowszy wynalazek. To Bistrobot, czyli automat przygotowujący jedzenie. Jak przekonują twórcy maszyny, posiłki te jednak nie przypominają fast foodów, ale są prawdziwymi daniami przygotowywanymi na podstawie sprawdzonej receptury szefa kuchni jednej z krakowskich restauracji.

2018-01-06 10:48 Autor: Bartosz Senderek / wideo: Mariusz Huk
Pięć kulinarnych trendów na 2018
0

Pięć kulinarnych trendów na 2018

Co i gdzie będziemy jeść w rozpoczętym dopiero co roku? Zapraszamy do małej zabawy, w której zamienimy się we wróżbitów i postaramy przewidzieć przyszłość. Gastronomiczną przyszłość na rynku wrocławskim. Jedno jest pewne - po tłustych latach nie powinno przyjść załamanie, a liczyć możemy na wzrost poziomu przygotowywanego w restauracjach jedzenia.

2018-01-03 12:13 Autor: Piotr Gładczak
Magistrat wylosuje foodtrucki, które będą mogły handlować na wrocławskich ulicach [MIEJSCA]
0

Magistrat wylosuje foodtrucki, które będą mogły handlować na wrocławskich ulicach [MIEJSCA]

Na pierwszą połowę lutego we wrocławskim magistracie zaplanowane jest losowanie podmiotów, które będą mogły świadczyć usługi gastronomiczne w czterech wybranych punktach miasta. W procedurze konkursowej mogą brać wozy gastronomiczne czyli foodtrucki i wózki rowerowe.

2018-01-02 14:24 Autor: bas
Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odc. 52)
0

Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odc. 52)

Jak w każdy weekend mamy dla was trzy kulinarne propozycje. Tym razem zapraszamy na Nadodrze, do Sky Towera oraz klimatycznego baru przy Rzeźniczej.

2017-12-29 19:19 Autor: Piotr Gładczak
TuWroclaw.com poleca: gdzie zjeść obiad w Nowy Rok
0

TuWroclaw.com poleca: gdzie zjeść obiad w Nowy Rok

Sylwester za pasem, razem z nim huczne imprezy, tańce, alkohol, a na drugi dzień chęć odprężenia się najlepiej w towarzystwie znajomych i dobrego jedzenia. Wedle powiedzenia - jak nowy rok, tak cały rok, warto pierwszego dnia stycznia ruszyć na obiad lub też późne śniadania do restauracji, która zapewni nam odpowiednie wrażenia smakowe, jak i pozwoli uleczyć konsekwencje szaleństwa dnia poprzedniego.

2017-12-27 19:44 Autor: Piotr Gładczak
Jakie potrawy pojawią się na wigilijnych stołach wrocławian? [WIDEO]
0

Jakie potrawy pojawią się na wigilijnych stołach wrocławian? [WIDEO]

Barszcz z uszkami czy grzybowa? Kutia, a może makiełki? W kolejnym wydaniu Sondy Miejskiej pytamy wrocławian, jakich świątecznych potraw nie może zabraknąć na wigilijnym stole.

2017-12-19 15:19 Autor: Bartosz Senderek, Mariusz Huk
Mątwa, nigiri wołowe i jeleń z owsianką, czyli zimowe propozycje wrocławskiej restauracji [ZDJĘCIA]
0

Mątwa, nigiri wołowe i jeleń z owsianką, czyli zimowe propozycje wrocławskiej restauracji [ZDJĘCIA]

W pierwszej połowie grudnia swoje zimowe pomysły zaprezentował Piotr Apanel – szef kuchni restauracji OVO działającej przy wrocławskim hotelu Hilton. Wśród propozycji na szczególną uwagę zasługuje polędwica z jelenia podawana z owsianką z topinamburem oraz nigiri wołowe w towarzystwie wędzonego węgorza.

2017-12-19 13:43 Autor: bas / fot. Magda Pasiewicz
Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odc.51)
0

Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odc.51)

Piątkowy wieczór to tradycyjnie trzy kulinarne propozycje na weekend. Tym razem polecamy ramen oraz napoje - piwo w szczytnym celu, a także kawę w centrum miasta.

2017-12-15 22:03 Autor: Piotr Gładczak
„Kobiety w świecie gastronomii są zdecydowanie w mniejszości” [WYWIAD]
0

„Kobiety w świecie gastronomii są zdecydowanie w mniejszości” [WYWIAD]

– W zdominowanym przez mężczyzn świecie gastronomii kobiety są w mniejszości i odnoszę wrażenie, że muszą się bardziej starać, żeby zostać zauważonymi – mówi nam Agnieszka Szydziak, współorganizatorka Gastro Nocek.

2017-12-14 09:48 Autor: Michał Hernes