Kocham jeść

Kocham Jeść: ciastko czekoladowe od Mateusza Bosia
0

Kocham Jeść: ciastko czekoladowe od Mateusza Bosia

Mateusz Boś, szef kuchni w Prime Grill Pod Złotym Jeleniem, miał być piłkarzem. Kontuzja pokrzyżowała mu jednak plany, więc wybrał zawód kucharza - coś, co też lubi robić i robi to z pasją. Dowodem jest m.in. jego  bezkonkurencyjny stek z kalmara

2016-10-23 12:43 Autor: red
Kocham Jeść: szarlotka z ananasem od Piotra Gietnera
0

Kocham Jeść: szarlotka z ananasem od Piotra Gietnera

Tym razem odwiedzemy restaurację Prime Grill Pod Złotym Jeleniem, gdzie gości nas Piotr Gietner. Niedoszły inżynier z prawie 40-letni doświadczeniem na kuchni. 

2016-10-18 17:00 Autor: red
Kocham Jeść: czekoladowe brownie od Arkadiusza Dziakowskiego
0

Kocham Jeść: czekoladowe brownie od Arkadiusza Dziakowskiego

W kolejnej odsłonie #KochamJeść odwiedzamy restaurację Malarska 25. Ta artystyczna nazwa znakomicie pasuje do dań, które przygotowuje tutaj szef kuchni Arkadiusz Dziakowski. Odważny i konsekwentny, przez pięć lat mieszkał w Alpach, gdzie wspinał się po górach. Ma na koncie również 98 skoków ze spadochronu.

2016-10-17 16:10 Autor: red
Kocham Jeść: parfait z chałwy od Marioli Monczak
0

Kocham Jeść: parfait z chałwy od Marioli Monczak

Zawsze uśmiechnięta, energiczna i charyzmatyczna Mariola Monczak, szefowa kuchni w „Pod Papugami” kocha gotować. Silna, pewna siebie, wie czego chce. Stopniowo podbija kulinarny świat i… nie zamierza się zatrzymać.

2016-10-15 15:16 Autor: red
Kocham Jeść: crème brulee od Mateusza Malinowskiego
0

Kocham Jeść: crème brulee od Mateusza Malinowskiego

Pracował w znanych i luksusowych miejscach od Zakopanego po Trzeszcz, ale swoje doświadczenie zdecydował się wykorzystać w Restauracji Ogrodowej w Hotelu Dębowym. I nic dziwnego. Nie mieliśmy pojęcia, że tak piękny hotel znajdziemy w Bielawie na Dolnym Śląsku. Wjeżdża się tu, jak do zaczarowanej krainy - olbrzymi zielony teren, klimatyczne pokoje hotelowe. Mateusz Malinowski, świetny organizator, właśnie tutaj wdraża swoją autorską kuchnię. 

2016-10-14 14:52 Autor: red
Kocham Jeść:  Wyjątkowe naleśniki Zbyszka Wojtasińskiego
0

Kocham Jeść: Wyjątkowe naleśniki Zbyszka Wojtasińskiego

O tym, że tuWroclaw.com jest częścią Kocham Jeść – już wiecie. Dzisiaj zabieramy was w podróż do położonej niedaleko Wrocławia Oleśnicy. Na początek wybraliśmy się do Hotelu Amber niedaleko Wrocławia, gdzie spotkaliśmy się z szefem kuchni Zbyszkiem Wojtasińskim.

2016-10-13 16:55 Autor: red
Rusza Kocham Jeść. Poznajmy wrocławską kuchnię
0

Rusza Kocham Jeść. Poznajmy wrocławską kuchnię

Jaka jest wrocławska kuchnia? Czy możemy dobrze zjeść we wrocławskich restauracjach? Oczywiście! Ruszyła właśnie akcja Kocham Jeść, której partnerem jest tuWroclaw.com. Do połowy grudnia odwiedzimy ponad 50 różnych miejsc we Wrocławiu i na Dolnym Śląsku. Efekty będziecie mogli zobaczyć na naszej stronie.

2016-10-13 09:27 Autor: daf