Wrocławskie piwo

Grzegorz i Arletta Ziemianowie - właściciele Browaru Stu Mostów
2

Słynne wrocławskie piwo znów będzie warzone w naszym mieście

W Browarze Stu Mostów warzony będzie Schöps - słynny wrocławski styl piwa. Prace trwają od lipca 2015 roku, a prowadzi je międzynarodowy zespół. – Jesteśmy po pierwszym udanym testowym warzeniu. Wiadomo już, kiedy piwo zostanie zaprezentowane. Pewni jesteśmy, że będzie to wrzesień 2016 roku – zapowiadają właściciele.

2016-02-12 16:21 Autor: jg
Marynka Pils miała właśnie swoją premierę
0

Wrocławski pub uwarzył własne piwo. Można je wypić tylko na miejscu

Pub Marynka Piwo i Aperitivo, przy ul. Kazimierza Wielkiego 39 uwarzył własne piwo. Marynka Pils jest efektem współpracy Marynki z latającym browarem PolaCzech, który jest autorem receptury, a warzenie odbyło się w wiejskim browarze rzemieślniczym Letohradsky Jelen koło czeskiego Żamberka pod okiem piwowara, pana Zdenka Kalousa.

2015-08-19 11:57 Autor: jg
Łukasz Szwed
0

Piwa dawnego Wrocławia. Dowiedz sie, jak smakowały chmielowe trunki

Jakie piwo pili kiedyś wrocławianie? Jak smakował słynny Schöps? Kiedy pojawiły się pierwsze lagery? Przedstawiamy historię smaków i aromatów piwa we Wrocławiu. Przewodnikiem po piwnym Wrocławiu sprzed lat jest Łukasz Szwed, doktor procesów fermentacji, znawca życia drożdży, główny piwowar Złotego Psa.

2015-07-24 10:53 Autor: jg
0

Nie lada gratka dla wszystkich koneserów piwa i wielbicieli browarów od czwartku we Wrocławiu

Już 18 czerwca o godzinie 17 w Starym Ratuszu zostanie otwarta wystawa Piwo we Wrocławiu. Główną część ekspozycji zajmą kufle, dzbany, kubki i butelki, używane do serwowania i picia piwa we Wrocławiu, w okresie od XVII do XX wieku oraz beczki do przechowywania tego napoju. Naczynia te, często bogato zdobione, wykonane zostały z różnych materiałów ceramicznych i metalowych. Ważny element ekspozycji stanowią zabytki związane z piwiarnią ratuszową w Piwnicy Świdnickiej oraz szyldy reklamowe browarów działających niegdyś we Wrocławiu. W ramach wystawy będzie można także zapoznać się z różnymi rodzajami słodów ze Strzegomia, gdyż słód stanowi jeden z podstawowych surowców przy warzeniu piwa.

2015-06-15 13:08 Autor: jg
Na spotkaniu panowała wspaniała atmosfera
1

Elita wrocławskich piwowarów w Browarze Stu Mostów

Z okazji Dnia Rzemiosła we Wrocławiu, odbył się 2 Zjazd Pracowników Byłych Wrocławskich Browarów. W Browarze Stu Mostów pojawili się pracownicy wszystkich działów Browarów Piast, Zakrzów, Mieszczańskiego oraz Słodowni Strzegom. Celem spotkania była integracja i przypomnienie długiej historii wrocławskich browarów. Tego, że piwo przez wieki było stałym elementem codziennego życia wrocławian.

2015-03-27 14:05 Autor: jg
Browar Stu Mostów znajduje się przy ul. Długosza 2. Pub czynny jest codziennie w godzinach między 16 a 24
3

Pierwsze piwo uwarzone we Wrocławiu we współpracy - Camba Bavaria & Browar Stu Mostów! [FILM]

Browar Stu Mostów zaprezentuje w najbliższy weekend siódme piwo. Pierwsze stworzone we współpracy z piwowarami z innego browaru. Piwo jakiego nie było w Polsce i jakiego nie warzy się dziś w Niemczech. Piwo bardzo trudne. Wymagające dobrej współpracy i kreatywności piwowarów.

2015-02-24 13:54 Autor: ck