zamknij

Kultura

Cudowne dziecko sztuki kulinariów odwiedzi Wrocław

2018-10-21, Autor: mh

Flynn McGarry - cudowne dziecko sztuki kulinariów - w najbliższy wtorek, 23 października, będzie gościć na 9. American Film Festival. McGarry przygotuje we Wrocławiu kolację, a tego dnia odbędzie się również polska premiera filmu „Chef Flynn - najmłodszy kucharz świata”, przybliżającego historię jego kariery.

– Jako 12-latek Flynn McGarry otworzył we własnym domu klub kolacyjny z menu, a jako 16-letni znalazł się na okładce "The New York Timesa” – napisano w zapowiedzi wydarzenia. – Jako 19-latek otworzył własną restaurację w Nowym Jorku. Jego specjalność, beet Wellington (zawinięty w dodatki i ciasto francuskie burak, wariacja na temat słynnego Wellingtona z wołowiną), znana jest smakoszom na całym świecie. Tak przedstawia się kariera Flynna McGarry'ego, cudownego dziecka świata kulinariów, bohatera dokumentu Camerona Yatesa. Byłaby to zapewne klasyczna opowieść o spełnionym - nie bez wysiłku! - amerykańskim śnie, gdyby nie intrygująca postać matki Flynna, Meg, która udostępniła twórcom przebogate domowe archiwa (sama jest reżyserką i filmowała syna od jego narodzin). Kobieta towarzyszy bohaterowi na ekranie niczym jego cień – dodano.

Reklama

Menu zostanie przygotowane wspólnie z Justyną Słupską Kartaczowską (szefową kuchni) oraz Mariuszem Kozakiem (szefem kuchni Hotelu Monopol) i całą hotelową załogą; wśród dań znajdą się również te znane z filmu. Kolacji towarzyszyć będzie także wine-pairing, o którym opowie sommelier hotelu.

We wtorek 23 października o godz. 18:15 odbędzie się filmu „Chef Flynn - najmłodszy kucharz świata”. Kolacja rozpocznie się o godz. 20:30 w Hotelu Monopol. Bilet na pokaz i kolację (5 dań z wine-pairingiem): 350 zł. Można je kupować tutaj.

Oceń publikację: + 1 + 0 - 1 - 0

Obserwuj nasz serwis na:

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Alert TuWrocław

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

W którym z wrocławskich wydarzeń z okazji 11 listopada najchętniej wziąłbyś udział?






Oddanych głosów: 987