zamknij

Kultura

Czesi otworzą swoją restaurację we Wrocławiu [WIZUALIZACJE]

2017-04-10, Autor: daf

Wrocław to drugie miasto w Polsce po Poznaniu, w którym otwarta zostanie słynna czeska restauracja Drevny Kocur. Lokal serwujący kuchnię naszych południowych sąsiadów zlokalizowany będzie w OVO Wrocław.

Właściciele długo zastanawiali się, gdzie otworzyć drugą restaurację. Odwiedzili wiele miast w tym m.in. Warszawę, Kraków czy Gdańsk. - Szukali nowoczesnej architektury, która pozwoli podkreślić klimat lokalu– mówi Shuckie Ovadiah, jeden z inwestorów i CEO OVO Wrocław.

Reklama

Drevny Kocur ugości jednorazowo ponad 200 osób. Na powierzchni 535 mkw. zmieszczą się nie tylko stoliki dla gości, ale również owalna kuchnia umieszczona w samym sercu restauracji. Wokół niej powstanie oryginalny bar. W wystroju lokalu ma dominować drewno i stal oraz szarości.

Drevny Kocur we Wrocławiu będzie drugim po Poznaniu lokalem w Polsce, w którym będziemy mogli zamówić prawdziwe czeskie piwo prosto z tanka. Wśród dań, których już wkrótce będzie można spróbować w nowej restauracji znajdą się m.in. tradycyjne czeskie knedliki podawane z pieczenią w słodkim sosie z żurawiną i bitą śmietaną, smażony ser oraz schabowy w cieście ziemniaczanym, serwowany z modrą kapustą i sosem tatarskim.

W nowej restauracji pracę znajdzie około 30 osób – barmanów, kelnerów i kucharzy. Ruszyła rekrutacja. Zainteresowani nie muszą mieć doświadczenia w przygotowywaniu czeskich potraw – właściciele restauracji planują szkolenia w Budziejovicach.

 

Oceń publikację: + 1 + 5 - 1 - 1

Obserwuj nasz serwis na:

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Alert TuWrocław

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

Robisz zakupy w Black Friday?





Oddanych głosów: 193