zamknij

Kultura

Filmowa Europa na Widelcu od piątku we Wrocławiu

2018-05-31, Autor: mh

Dla głodnych kulinarnych (i kinowych) wrażeń przygotowany został przegląd filmowy w ramach jubileuszowej, 10. edycji festiwalu Europa na widelcu. W programie m.in. opowieść o nowej gwieździe wśród trunków, czyli cydrze, „Tampopo” – legendarny ramen western czy wydarzenie specjalne na dachu Hotelu Monopol. Po seansach – spotkania z przedstawicielami świata filmu i kulinariów. Gościem specjalnym Filmowej Europy na widelcu będzie Robert Makłowicz.

Program Filmowej Europy na widelcu już po raz drugi przygotował zespół popularnego cyklu filmowego FILMS for FOOD proponując w nim najlepsze dokumenty i fabuły, które prezentują sztukę kulinarną pod możliwe różnymi kątami. Pokazy wzbogacać będą dyskusje z ekspertami, poczęstunki dla widzów przed każdym seansem i mnóstwo dodatkowych atrakcji. W repertuarze między innymi: „Alain Ducasse, kuchenne wyzwania” (sylwetka legendarnego francuskiego szefa kuchni), „Cydrowe historie” (o cydrze, którego popularność nieustannie rośnie), „Tampopo” (określany mianem ramen westernu klasyk kina kulinarnego i kwintesencja Azji), czy „Co masz na talerzu?” (edukacyjny film dla dzieci).

Pierwszego dnia festiwalu (1 czerwca, godz. 22.00) będzie miało miejsce oficjalne otwarcie przeglądu z udziałem Roberta Makłowicza. Na dachu hotelu Monopol zaprezentowany zostanie film dokumentalny pt. „Bar Schumanna” (o najlepszych barach na świecie), a po seansie odbędą się rozmowy z barmanami, DJ, niespodzianka od Chivas Regal i koktajle pod gołym niebem.

Wśród gości Filmowej Europy na widelcu znajdą się praktycy i teoretycy związani ze światem kina  i kulinariów, m.in.: Justyna Adamczyk – redaktor naczelna „Żółtego przewodnika Gault&Millau Polska”, Andrzej Błaszczuk – szef kuchni restauracji Yemsetu, Jakub Boski – restaurator (restauracje Nabe i Sushi Corner), Piotr Czerkawski – krytyk i dziennikarz filmowy, laureat Nagrody Polskiego Instytutu Sztuki Filmowej, Piotr Mońka – właściciel Czajowni, Emil Oponowicz  – barman, współwłaściciel coctail-baru Woda Ognista w Warszawie, Daria Pawlewska  – redaktorka naczelna i wydawczyni magazynu „KUKBUK”, Justyna Słupska Kartaczowska – szefowa kuchni i współwłaścicielka restauracji jadka, Agnieszka Szydziak – współwłaścicielka portalu Have a Bite, dr Monika Szyszka – właścicielka pracowni języka japońskiego Matsumi, Monika Winny – właścicielka i szefowa kuchni restauracji Osiem Misek. Gościem specjalnym inauguracyjnego wieczoru w hotelu Monopol będzie niestrudzony poszukiwacz najlepszych smaków, krytyk kulinarny i publicysta – Robert Makłowicz.

Szczegółowe informacje dostępne są w kasach Kina Nowe Horyzonty i na www.kinonh.pl. Pełen program 10. Europy na widelcu dostępny jest na stronie www.smakiwroclawia.pl.


Reklama

Oceń publikację: + 1 + 1 - 1 - 0

Obserwuj nasz serwis na:

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Alert TuWrocław

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

Czy Twoim zdaniem Wroclavia została dobrze przyjęta przez wrocławian?





Oddanych głosów: 468