Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu odc. 17

Revel Toast

Myślisz tosty we Wrocławiu, mówisz Witek, czyli najbardziej oldschoolowy, klasyczny polski streetfood w okolicach Rynku. Od połowy marca sytuacja nieco uległa zmianie, bo na ulicy Szewskiej wystartował Revel Tost. Miejsce, w którym do tostów podchodzi się w trochę bardziej nowoczesnej formie. W karcie znajduje się kilkanaście różnych wersji tostów na puszystym pieczywie. Do najciekawszych zaliczyć należy na pewno te z przygotowywanym na miejscu pastrami, golonką czy wersja wegetariańska. Dla miłośników ciekawych nowych smaków wyzwanie stanowić powinna jedna z najpopularniejszych kanapek na świecie - Philly Cheese Steak.

Browar Złoty Pies

Browarów we Wrocławiu dostatek, ale głównie rzemieślniczych, warzących swoje piwo poza obszarem ścisłego centrum miasta. W Rynku swoje miejsce znalazły trzy browary restauracyjne, różniące się nieco specyfiką od tych popularnych ostatnio nowofalowych. Od dawna funkcjonuje Spiż, od kilku lat Bierhalle, a od półtorej roku najnowszy i najciekawszy Browar Złoty Pies. Najciekawszy, bo i warzone przez piwowara Łukasza Szewda piwa nie należą do banalnych. Jest oczywiście klasyka browarów restauracyjnych - lager i pszeniczne, ale i np. mocne chmielone IPA. Ciekawie dzieje się także w karcie - poczynając od śniadań za 1 zł przy zamówieniu napoju, aż po klasyczną dla tego typu miejsc golonkę oraz ciekawe streetfoodowe kanapki z długo pieczonym mięsem lub aromatyczny żurek. Jest charakternie, przyzwoicie cenowo i można napić się warzonego na miejscu piwa.

Domowe Obiady

Nie samym streetfoodem i fine diningiem człowiek żyje. Całe szczęście we Wrocławiu mamy jeszcze sporo barów osiedlowych, w których można zjeść jak u babci czy mamy. Jednym z najlepszych jest zdecydowanie niewielki bar na Sępa Szarzyńskiego - Domowe Obiady. Trzy przemiłe panie uwijają się w niewielkiej kuchni jak w ukropie, aby codziennie wykarmić rzesze zgłodniałych mieszkańców Śródmieścia. Hitem są przede wszystkim pierogi ruskie, przez wielu uznawane za najlepsze w mieście. Trzeba się jednak śpieszyć, bo pierwsze porcje wychodzą z kuchni o 13, a ich liczba jest ograniczona. Każdego dnia w menu pojawia się inna zupa - krupnik, barszcz, rosół, jak w domu i jak w domu smakuje. Schabowy na pół talerza, ryba z kiszoną kapustą, naleśniki? Nie ma problemu. Jest pysznie, niedrogo i uczciwie. Warto doceniać także takie miejsca.

Zobacz poprzednie części Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu --> TUTAJ