Kultura

Jabłka, zboża i wiele, wiele więcej. Weekend Slow Food w Galerii Dominikańskiej [ZDJĘCIA]

2017-09-17, Autor: bas / fot. Wojciech Bolesta

Jabłka i zboża to główny motywem wydarzenia Slow City, które przez cały weekend gości w Galerii Dominikańskiej. Podczas specjalnych warsztatów można zapoznać się ze sposobami przyrządzania potraw zgodnie z zasadą Slow Food, a na ekologicznym bazarze, można też kupić nieprzetworzone produkty od lokalnych producentów.

Reklama

Żywność wytwarzana w zgodzie z ideą Slow Food charakteryzuje się wysoką jakością, przystępną ceną, ale również godziwym wynagrodzeniem dla jej wytwórców. Ważny jest też proces produkcji – dostosowany do zasad ekologii i zrównoważonego rozwoju środowiska. Symbolem ruchu Slow Food jest ślimak. Wyraża on sprzeciw wobec zbyt szybkiego tempa życia, promując relaks i odpoczynek oraz życie w zgodzie ze sobą i swoim organizmem.

Na bazarze produktów regionalnych, pochodzących wyłącznie od lokalnych producentów, odwiedzający Galerię Dominikańską mogą zapoznać się z szeroką ofertą regionalnych owoców, warzyw, czy zbóż. Warto pamiętać, że są to wytwory sezonowe, a sposób ich produkcji bywa skomplikowany. Jednak dzięki temu żywność organiczna jest proekologiczna i wyróżnia się wartościami zdrowotnymi.

Wydarzenie Slow City na poziomie -1 Galerii Dominikańskiej potrwa do niedzieli.

Zobacz galerię

Oceń publikację: + 1 + 0 - 1 - 0

Obserwuj nasz serwis na:

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Najczęściej czytane

Alert TuWrocław

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

Jak powinniśmy świętować 11 listopada?





Oddanych głosów: 1159