zamknij

Kultura

Jesienna edycja Restaurant Week. Gdzie we Wrocławiu spróbujemy festiwalowego menu?

2021-09-14, Autor: ks

Ruszyła jesienna edycja Restaurant Week. Kuchnia polska i kuchnie świata, dania jarskie, rybne oraz mięsne – restauracje we Wrocławiu przygotowały szeroki wachlarz propozycji w ramach unikatowego, festiwalowego menu. Dodatkowo wydarzeniu będzie towarzyszyć kampania #FoodMustGoOn!, mająca na celu wsparcie branży restauracyjnej w czasie powracających lockdownów.

Reklama

Restaurant Week to jedno z największych wydarzeń kulinarnych w kraju, podczas którego najlepsi szefowie kuchni z restauracji w całej Polsce przygotowują specjalne trzydaniowe menu, by zaprezentować swój lokal. Jego organizatorem jest RestaurantClub, platforma zrzeszająca niezależne polskie restauracje i ich gości.

W jesiennej edycji festiwalu weźmie udział ponad 350 restauracji z całej Polski. We Wrocławiu będą to zwycięskie restauracje z wiosennej edycji – Enigma Restobar, Kameralna, Alyki, ORZO i Forum Kulinarne, a także znane i lubiane od lat przez festiwalowych gości – Hint Food & Drinks w hotelu Puro, Bistro 8 ½ oraz Restauracja Novo2 w hotelu Novotel. W tej odsłonie w festiwalu zadebiutują także: Gospoda pod Złotą Marią, Amalfi oraz Jana Elixir Wschodu.

Goście będą mogli spróbować zarówno dań kuchni polskiej, jak i wielu kuchni świata. W ofercie festiwalowej dostępne są dania jarskie, rybne oraz mięsne. Zestaw składający się z przystawki, dania głównego i deseru jest dostępny w specjalnej cenie 59 zł. Każdy pełnoletni gość otrzyma również powitalny koktajl Martini Fiero & Kinley Tonic.

Jesiennej edycji Restaurant Week towarzyszyć będzie kampania: #FoodMustGoOn!, której celem jest wsparcie dla przetrwania niezależnej sceny restauracyjnej w warunkach powracających lockdownów. Jej ogólnopolski zasięg ma przypomnieć gościom, że idąc na wrześniowy festiwal nie tylko wesprą restauracje, ale też pozwolą im między innymi zebrać dodatkowe środki na wypadek konieczności zamknięcia lokali.

– Kampania #FoodMustGoOn! jest głosem całej polskiej sceny restauracyjnej. Razem mówimy: „Nie przerywajmy jedzenia!” – mówi Maciej Żakowski, jeden z założycieli RestaurantClub. – Od wiosny w całej Polsce skupiamy się na wsparciu odbudowy niezależnej kultury restauracyjnej. Restauracje, które przetrwały dotychczasowe lockdowny włożyły ogromny wysiłek w ponowne przyjęcie gości. Niech ten festiwal będzie kolejnym dużym krokiem w stronę odbudowy fundamentów polskiej sceny restauracyjnej, która jest przecież jedną z najbardziej kreatywnych i dynamicznych na świecie – dodaje.

Wsparcie dla otwarcia restauracji przekazała w tej edycji marka Coca-Cola. Wszystkie uczestniczące restauracje otrzymały za darmo napój Coca-Cola Zero Cukru, który będzie sprzedawany za 5 zł. Kwota ta w całości trafi na konto restauracji.

Jesienna edycja festiwalu potrwa do 26 września. Pełna lista wrocławski restauracji biorących udział w festiwalu dostępna jest na stronie Restaurant Club. Miejsca można rezerwować za pośrednictwem aplikacji Restaurant Club oraz przez stronę Restaurant Week. Należy wybrać miasto i restaurację, a następnie liczbę osób, datę, godzinę oraz jedno z dwóch menu. Każda wizyta w restauracji podczas Restaurant Week jest przewidziana na 90 minut. Festiwal pozostaje wierny filozofii #SzanujJedzenie. Dzięki wcześniejszemu wyborowi menu przy dokonywaniu rezerwacji online, marnowanie żywności w restauracjach ograniczone jest do minimum.

Ze względów bezpieczeństwa wszystkie uczestniczące w festiwalu restauracje otrzymały od organizatora Kartę Higieny, zgodną z oficjalnymi i aktualnymi wytycznymi sanitarno-epidemiologicznymi.

Oceń publikację: + 1 + 0 - 1 - 0

Obserwuj nasz serwis na:

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Alert TuWrocław

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

Czy Muzeum Śląska Wrocław to potrzebna inwestycja?




Oddanych głosów: 106