Miasto zaleje złocisty trunek: rusza wielki Wrocławski Szlak Piwny

Moda na piwa specjalistyczne i niszowe, czyli z browarów rzemieślniczych i restauracyjnych zatacza coraz szersze kręgi. Nic w tym dziwnego, piwo robione z pasją smakuje o niebo lepiej niż trunki powszechnie znanych marek. Jak grzyby po deszczu powstają małe browary rzemieślnicze i restauracyjne, sklepy z piwem specjalistycznym i multitapy, czyli lokale w których jest więcej niż 2-3 nalewaki, a piw koncernowych się w nich nie uświadczy.

Takich właśnie miejsc coraz częściej szukają klienci, którzy lubią nowe, ciekawe smaki. Dla nich powstał Wrocławski Szlak Piwny – projekt powołany do życia przez siedem wrocławskich multitapów: Academus, Kontynuacja, Lamus, Pod Latarniami, Stacja Pub, Szynkarnia, Zakład Usług Piwnych.

Wrocławski Szlak Piwny rusza już w najbliższy weekend. Z okazji inauguracji projektu na wrocławian czeka wiele atrakcji. Oprócz promocji na piwa w każdym lokalu, odbędą się także warsztaty, degustacje, konkursy. Zabawa zacznie się już w piątek, 4 kwietnia, od konkursu – Stacja Pub zaprasza o godz. 16.00 wszystkich tych, którzy chcą spróbować swoich sił w rozpoznawaniu różnych rodzajów piw. O godz. 18.00 w Academusie nie lada gratka – pokaz warzenia piwa. Na zakończenie dnia, o godz. 19.30 w pubie Lamus będzie można dowiedzieć się o co w ogóle tyle hałasu - czyli organoleptycznie poczuć różnicę pomiędzy piwami rzemieślniczymi i koncernowymi.

Sobota, 5 kwietnia, to kolejny dzień piwnych atrakcji. Już o godz. 12.00 pub Pod Latarniami zaprasza na wykład o doborze odpowiedniego szkła do różnych stylów piwa. W porze obiadowej, o godz. 14.00 w Szynkarni odbędzie się pokaz gotowania z użyciem piwa. O godz. 16.00 Zakład Usług Piwnych wraz z Wrocławską Inicjatywą Piwowarską przeprowadzi warsztaty „Chmiel i piwo dwa bratanki”, a o 18.00 Kontynuacja zaprosi na degustację przekąsek do piwa dawnego Breslau, przekąski przygotują Jedzenia do Rzeczy. Dodatkowo piwni turyści będą mogli odebrać w dowolnie wybranym lokalu swoje KARTY TURYSTY. Każdy, kto zdobędzie pieczątki we wszystkich lokalach na szlaku, weźmie udział w losowaniu nagród, między innymi szklanek do piwa i koszulek z logo szlaku.

Na świecie jest blisko 100 stylów piwa. Powszechnie znanych w Polsce jest jedynie kilka. Jak zaznaczają organizatorzy Wrocławskiego Szlaku Piwnego to efekt tego, że przez długi czas Polacy mieli szeroki dostęp tylko do piw koncernowych, które nie reprezentowały sobą ani dobrej jakości, ani wysokich walorów smakowych. Właśnie dlatego zachęcają wszystkich, także tych, którzy za piwem nie przepadają, do spróbowania złotego trunku warzonego z pasją, z najlepszych składników. Bo zdaniem organizatorów, jeśli ktoś twierdzi, że piwa nie lubi, to wszystko wskazuje na to, że nie pił naprawdę dobrego piwa.

Czym jest Wrocławski Szlak Piwny?

To inicjatywa siedmiu wrocławskich multitapów, czyli miejsc, w których jest więcej niż 2-3 krany, z których leje się dobre piwo, niekoniecznie koncernowe, a obsługa zna się na rzeczy i potrafi dobrać piwo do indywidualnych preferencji smakowych klientów.

Kiedy? Inauguracja Wrocławskiego Szlaku Piwnego odbędzie się 4-5 kwietnia. W tych dniach, drogi Turysto, możesz liczyć na warsztaty, wykłady, konkursy, promocje, niespodzianki na kranach we wszystkich lokalach na szlaku. Takie święto piwa będzie powtarzane dwa razy do roku. Nie oznacza to, że po drodze nic się nie wydarzy ciekawego.

Dla kogo? Turystów indywidualnych i pielgrzymek. Tubylców i przyjezdnych. Pasjonatów i nowicjuszy w temacie. Słowem dla każdego kto lubi piwo!