Wiadomości

Od środka: Muffiniarnia

2011-07-31, Autor: Julia Spychalska
Zapraszamy w wirtualną podróż po wrocławskich lokalach - pubach, kawiarniach i restauracjach. Nie będziemy jednak bawić się w krytyków kulinarnych, dyskutować o smakach, stawiać gwiazdek, plusików i punktów. Przyjrzymy się natomiast wnętrzom, ich stylistyce oraz wystrojowi i z nieskrywaną satysfakcją będziemy krążyć po mieście w poszukiwaniu przyjaznych przestrzeni.

Reklama

Łasuchy miejcie się na baczności! Nasze najnowsze „znalezisko” to uruchomiona zaledwie tydzień temu pierwsza, wrocławska muffiniarnia. Niewielki lokal przy placu Uniwersyteckim jest prawdziwą enklawą przyjemności, której specjalnością są rozkoszne babeczki zdobione kremem, lukrem i owocami.

Jak na tak „słodki interes”, słodkie jest i samo wnętrze. Intensywne kolory ścian połączone z bielą (a to stolika, a to małego kredensu) przywodzą na myśl domek dla lalek. Niewielka, wygodna kanapa stanowi oczywiste zaproszenie do dłuższej wizyty.

Najważniejsi bohaterowie „Maison de la Petite Madeleine...” trochę nieśmiało schowani zostali w kącie, z którego zza szyby spoglądają na swoich „pożeraczy”. Wypiekane według własnej receptury babeczki niczym wojskowi rekruci stoją rzędami na baczność dumnie nosząc ogromne, kremowe czapy.

Choć tradycja cupcake’ów i muffinów przywędrowała do nas z krajów anglojęzycznych, wrocławski lokal kieruje swoją stylizację (przynajmniej tę zewnętrzną) w stronę francuskiej pâtisserie. Co ważne, na tle szarości otaczających ją budynków biszkoptowa fasada „Muffiniarni” z pasiastą, biało-żółtą markizą rzuca się w oczy od razu. Biały, drewniany stolik i dwa krzesła kuszą chwilą oddechu, a spoglądające zza okna piankowe słodycze są jawną obietnicą czekających w środku rozkoszy... podniebienia.

***

W cyklu Od środka możesz przeczytać:

Falanster
Dom Lodów Barton
Nowohoryzontowy Arsenał

Oceń publikację: + 1 + 0 - 1 - 0

Obserwuj nasz serwis na:

Komentarze (20):
  • ~x 2011-07-31
    10:16:59

    0 0

    ciekawe ile muffinek trzeba sprzedac by pokryc koszty czynszu (niech bedzie 2000 pln), koszt haraczu sanepidowskiego (tzw. badanie wody 1000 pln), oplacenie pracownika (niech bedzie najnizsza krajowa 1800 pln) czyli prawie 5 klockow skoro muffinka kosztuje okolo 5 zl z czego koszt produkcji to jakies 1,5 zl? gratuluje odwagi ;)

  • ~mia 2011-07-31
    11:08:46

    0 0

    to dosc prosty rachunek: 50 dziennie :)

  • ~zzz 2011-07-31
    11:38:09

    0 0

    Zdecydowanie mnie zniechęciliście do odwiedzenia tego lokalu:
    Mierny tekst "reklamowy" i mało apetycznie wyglądające na 'ahtystycznych' zdjęciach ciastka.

  • ~ 2011-07-31
    11:39:38

    0 0

    przeciez pracuje tam sama wlascicielka to jaki pracownik??? z reszta bylam, widzialam, ludzie kupuja. i x masz racje odawgi mozna gratulowac, ale tego ze zamiast zasilac kolejne rzesze bezrobotnych probuje sie cos z zyciem robic.

  • ~c 2011-07-31
    12:46:09

    0 1

    reklama reklama

  • ~q 2011-07-31
    12:47:09

    0 1

    A ja tam na pewno odwiedzę ten lokal! :)

  • ~ 2011-07-31
    12:49:07

    0 0

    @ C - byłaby może i prawdziwa twoja diagnoza, że to reklama - gdyby nie taki drobiazg, że nasz cykl polega właśnie na odwiedzaniu lokali i ich opisywaniu.

  • ~C 2011-07-31
    13:42:59

    1 0

    @Bart - parę, nomen omen, smaczków: "Niewielki lokal przy placu Uniwersyteckim jest prawdziwą enklawą przyjemności, której specjalnością są rozkoszne babeczki zdobione kremem, lukrem i owocami." Albo: "Biały, drewniany stolik i dwa krzesła kuszą chwilą oddechu, a spoglądające zza okna piankowe słodycze są jawną obietnicą czekających w środku rozkoszy... podniebienia." Rozumiem, że to cykl o lokalach, ale styl artykułu jest daleko poniżej porządnej recenzji kulinarnej. Artykuł nie jest moim zdaniem profesjonalny.

  • ~ 2011-07-31
    14:00:23

    0 0

    to nie jest recenzja kulinarna, przeiez juz na samym poczatku jest to napisane... Ci co sie czepiaja zwyczajnie zazdroszcza

  • ~Mati 2011-07-31
    14:07:56

    1 0

    ~C, nie wiem gdzie Ty widzisz profesjonalizm w tuwroclaw (ale to pomińmy)

    Mi również to wygląda na stylizowaną na artykuł reklamę bo do recenzji to ni czorta nie podobne. Mało tego. Połowa cyklu odwiedzanych przez was miejsc wygląda na nieudolnie kamuflowane reklamy, które prawo wyraźnie nakazuje oznaczać. Jedyne co mnie dziwi to te zdjęcia robione komórką z pseudostarym efektem co wyszedł z mody rok temu.

    Proponuję albo zacząć oznaczać reklamy, albo popracować nad tekstami by nie kojarzyły się czytelnikom z reklamami. ;)

  • ~C 2011-07-31
    15:04:22

    0 0

    "gość" wygląda na właścicielkę. ludzie, jak chcecie się kamuflować, to róbcie to umiejętnie :)

  • ~ 2011-07-31
    15:15:27

    0 0

    gratuluje wszystkim "zakamuflowanym" odwagi - podpisz się z imienia i nazwiska i pokaz jaki z ciebie chojrak

  • ~q 2011-07-31
    16:42:17

    0 0

    Zawsze znajdą się zakompleksieni co wszystko będą starać się obrzydzić innym tylko dlatego ,że sami są nieudacznikami.

  • ~Mati 2011-07-31
    18:26:53

    0 0

    ~q - i właśnie dlatego wszyscy Ci współczujemy.
    Czasem się tak zdarza, że nie wiedzieć jak by się człowiek starał to i tak nic nie wychodzi - uwierz w siebie! jesteśmy z Tobą! ;)

  • ~ 2011-07-31
    19:15:18

    0 0

    Za kilka miesięcy (jeśli na tak długo autorce wystarczy zapału, czego gorąco życzę!) pod analogicznym artykułem przeczytamy, że co trzeci lokal w centrum płaci TuWrocławiowi za kryptoreklamę. :) I jak tu nie lubić komentarzy "Gości"? Ja z niecierpliwością czekam na następne teksty, bo uważam, że wrocławski small-business w branży gastronomicznej jest atrakcyjny, ale wymaga zauważenia (a czasem wręcz pokazania palcem). W przeciwnym razie zginie w morzu sieciówek.

  • ~q 2011-07-31
    19:32:55

    0 0

    Tobie życie nie wychodzi najwyraźniej "Mati"

  • ~Gość 2011-07-31
    20:32:05

    0 0

    Odpowiedź w stylu "chyba ty" wystarczająco dużo mówi o wieku i poziomie intelektualnym ~q. Skończ dziecko, nie próbuj trollować i bronić tekstu oraz sklepu bo Ci to nie wychodzi zbytnio... ;)

  • ~gv347 2011-07-31
    21:49:41

    0 0

    http://pl.20dollars2surf.com/?ref=386074 polecam,\\

  • ~q 2011-08-01
    02:19:14

    0 0

    Ironiczne interpretowanie w tak żałosnym stylu jak ten "właśnie dlatego wszyscy Ci współczujemy. Czasem się tak zdarza, że nie wiedzieć jak by się człowiek starał to i tak nic nie wychodzi - uwierz w siebie! jesteśmy z Tobą! ;)" mówi o autorze tyle ,że jest ignorantem który uważa się za lepszego od innych. A co do Ciebie to podpisałbyś się w jakikolwiek sposób bo narazie zmuszasz mnie do czytania Twoich wypocin pod podpisem "Gość". Doprawdy ambitnie.

  • ~Jarecki 2011-08-02
    13:01:22

    0 0

    1. Bart - A bo to jakiś problem zrobić cały cykl sponsorowany? IMO żaden. Widziałem kilka cykli sponsorowanych.
    2. ~q trollu jeden, nie wiem kto Ci napisał tak elokwentny komentarz z trudnymi słowami, ale dobrze Ci radzę daj se już spokój.

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.