Protest pod marketem Lidl. Chodzi o jakość mięsa i warunki hodowli

Trwa protest pod marketem Lidl przy ul. Grabiszyńskiej 253 we Wrocławiu. Aktywiści Stowarzyszenia Otwarte Klatki i Fundacji Alberta Schweitzera zwracają uwagę na warunki, w jakich żyją kurczaki u dostawców sieci.

W ramach kampani “Lidl chicken scandal” zostało przeprowadzone śledztwo, które pokazało okrutne warunki, w jakich hodowane są kurczaki na fermach u dostawcy mięsa drobiowego z Niemiec i Hiszpanii.

Aktywiści zwracają również uwagę na jakość mięsa dostarczanego do sklepów Lidl. - W przypadku sklepów Lidla w Polsce aż 99,2% zbadanych w tym roku filetów z piersi kurczaka marek własnych wykazało obecność choroby białych włókien – są to widoczne gołym okiem białe pręgi na mięsie w miejscach, gdzie tkanka mięśniowa została zastąpiona przez tkankę tłuszczową. Obecność tej choroby znacząco wpływa na wartość odżywczą mięsa – badania wykazały, że wraz z występowaniem choroby białych włókien zwiększa się zawartość tłuszczu i zmniejsza zawartość białka - wyjaśnia Katarzyna Miśkiewicz ze Stowarzyszenia Otwarte Klatki. Występowanie choroby związane jest bezpośrednio z warunkami, w jakich żyją kurczaki.

Podczas trwającej tylko 42 dni hodowli przyrost masy kurcząt jest tak szybki, że często kiedy upadną nie są w stanie samodzielnie się podnieść. Resztę życia spędzają w brudnej od odchodów ściółce.

Podczas protestu można podpisać petycję. Aktywiści domagają się od Lidla poprawy warunków na fermach jej dostawców oraz m.in. rezygnację z tzw. ras szybko rosnących i zmniejszenie zagęszczenia na fermach.

- Polscy konsumenci oczekują od Lidla poprawy warunków na fermach, z których sieć pozyskuje mięso drobiowe. Mamy nadzieję, że organizowane przez nas protesty i kampania, którą prowadzimy, zmobilizują sieć do zmian. Oczekują ich jej klienci, więc naszym zdaniem to najwyższy czas, aby deklaracje o trosce Lidla o dobrostan zwierząt znalazły potwierdzenie w ich politykach dotyczących kurczaków hodowanych na mięso - podsumowuje Miśkiewicz.

Petycję można również podpisać online pod adresem:https://otwarteklatki.pl/petycje/lidl-supermarket.