Restaurant Week przedłużony do 15 kwietnia

Pierwotnie zakładano, że wiosenna edycja Festiwalu zakończy się 10 kwietnia, lecz organizatorzy, ze względu na ogromne zainteresowanie i liczne prośby gości, zdecydowali się wydłużyć ten czas o pięć dni, do 15 kwietnia. Miłośnicy dobrego jedzenia zyskali więc niemal dodatkowy tydzień na odkrywanie nowych miejsc i spróbowanie zaskakujących połączeń smaków przygotowanych przez top chefów.

Dzięki przedłużeniu Festiwalu do 15 kwietnia goście będą mieli szansę odwiedzić najlepsze restauracje, do których nie zdążyli jeszcze zajrzeć. - zaznacza Ewa Pawella, współorganizatorka Restaurant Week. Do odkrycia będzie blisko 250 restauracji i 1500 dań spoza regularnej karty, skomponowanych z wykorzystaniem super składników w myśl idei #FoodFeelsGood! Wspólnie z restauratorami namawiamy więc naszych gości: zadbajmy o siebie i bliskich, dajmy się ugościć w najlepszych restauracjach i poprzez jedzenie poprawmy samopoczucie! Teraz to szczególnie istotne. - zachęca.

W przedłużonej edycji Restaurant Week swój udział zadeklarowały restauracje ze wszystkich 14 regionów (nowość Radom i Częstochowa) biorących udział w Festiwalu najlepszych restauracji. Wśród nich m.in. wrocławskie: IDA Kuchnia i Wino, Alyki, Rumbar Rum&Seafood, 7 samurajów, Forum Kulinarne, India Concept, SeeSea, Inndygo, ORZO, Vertigo, Pasta Mia, Art Restauracja.

Do 15 kwietnia będzie można spróbować unikalnych dań, których nie znajdziemy w regularnym menu. Ravioli z borowikiem i truflą (Fancy), kremu patissiere z bezą pietruszkową (Forum Kulinarne) czy hiszpańskich fajitas z avokado i czerwoną fasolą. (Iberico) czy esencjonalnego żurku przygotowanego na wywarze z wędzonych żeberek (Inndygo) oraz Loco Moco - czyli hawajskiej interpretacji burgera (Rumbar) to zaledwie kilka spośród wielu propozycji od najlepszych chefów. Przedłużona edycja Restaurant Week będzie więc doskonałą okazją do odkrywania nowych smaków oraz klimatu restauracji.

W festiwalowym menu tradycyjnie dostępne będą dania wegetariańskie i wegańskie, mięsne i rybne. Miejsca w wybranej restauracji można już rezerwować na stronie Festiwalu https://RestaurantWeek.pllub wygodnie w aplikacji https://app.rclb.pl. Należy wybrać liczbę osób, datę, godzinę oraz jedno z dwóch menu. Każda wizyta w restauracji podczas Restaurant Week jest przewidziana na 90 minut. Festiwal pozostaje wierny filozofii #SzanujJedzenie. Dzięki wcześniejszemu wyborowi menu przy dokonywaniu rezerwacji online marnowanie żywności w restauracjach ograniczone jest do minimum.