Święta

Śledzie opiekańce w sam raz na bożonarodzeniowy stół [PRZEPIS ŚWIĄTECZNY]

2017-12-23, Autor: mgo

Zobacz Galerię
(2 zdjęcia)

Śledzie opiekańce w sam raz na bożonarodzeniowy stół [PRZEPIS ŚWIĄTECZNY], Wojciech Makłowicz

(Fot. Wojciech Makłowicz)

Propozycję dania świątecznego dla naszych Czytelników przygotowała wrocławska restauracja Jadka, działająca przy ul. Rzeźniczej 24-25.

Reklama

Śledzie opiekańce

1 kg zielonych śledzi

3 cebule

mąka

olej do smażenia

Zalewa:

2 litry wody

300 ml octu

liście laurowe

ziele angielskie

50g cukier

Zalewę zagotować i wystudzić. Śledzie soli, obtaczamy w mące i smażymy na oleju. Cebulę kroimy w piórka. W dużym pojemniku układamy kawałki ryby na nią cebulę i zalewamy wystudzoną zalewą, przykrywamy i odstawiamy na kilka dni do lodówki.

Smacznego!

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Najczęściej czytane

Najczęściej komentowane

Alert TuWrocław

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!

Wyślij alert