Słynny bar z tostami ma własnego krasnala. Na cześć zmarłego właściciela [ZDJĘCIA]

11 marca, w wieku 65 lat, zmarł Tadeusz Gawęcki - założyciel i wieloletni współwłaściciel Baru Witek przy ul. Wita Stwosza 40. To kultowy wrocławski bar, który słynie z najlepszych tostów i zapiekanek w mieście. Wrocławianie postanowili uczcić pana Tadeusza i zorganizowali zrzutkę na dedykowaną mu figurkę krasnala.

- Krasnal stanowi upamiętnienie naszego taty, czyli zmarłego współwłaściciela Baru Witek. Prowadził bar razem z mamą, która teraz kontynuuje tą działalność - mówi Katarzyna Łukaszuk, córka Tadeusza Gawędzkiego.
 
Krasnal stanął przed barem 28 lipca. Fundusze na rzeźbę pochodziły ze zbiórki na serwisie "zrzutka.pl", zorganizowanej przez lokalnego dziennikarza Kamila Karpińskiego. W jej ramach 156 osób wpłaciło w sumie 5128 zł, lekko przekraczając zakładany cel finansowy na tę inwestycję. Pieniądze te trafiły po 20 czerwca do wrocławskiej firmy, która zaprojektowała i wykonała figurkę Krasnala Witka. Nadwyżka została przekazana na karmę dla zwierząt do wrocławskiego schroniska. 
 
Bar Witek mimo śmierci współwłaściciela nadal działa, karmiąc wrocławian i turystów pysznymi tostami i zapiekankami. Jego założyciele zapewniają, że w ich przygotowaniu kierują się 40-letnią tradycją i nie zmieniają receptury potraw od początku istnienia lokalu, czyli od 1979 roku.