Kultura

Ulica Włodkowica - kulinarna perełka Wrocławia. Kilkanaście restauracji [ZDJĘCIA]

2017-10-25, Autor: Piotr Gładczak

Jeszcze trzy lata temu na ulicę Włodkowica zapędzali się głównie ludzie poszukujący zakładów pogrzebowych, których w okolicy nie brakowało, ewentualnie na ślub pod Pałac Ślubów na ceremonię swoich znajomych czy rodziny. Obecnie to ulica reprezentująca piękną i nowoczesną stronę wrocławskiej gastronomii. 

Reklama

Zapraszam na szybki spacer po ulicy Włodkowica, któy rozpoczniemy od samego początku i skrzyżowania z ul. Ruską. To właśnie tu mieści się jeden z kilku lokali najpopularniejszej burgerowni na Dolnym Śląsku. W Stacji Pasibus zjecie kilka rodzajów dobrze znanych bułek z wołowiną, ale także w wersji wege oraz napijecie się rzemieślniczego piwa. Właściwie nigdy nie zastaniecie tam pustek, bo w lokalu urządzonym w nowoczesnym stylu po prostu dobrze spędza się czas.
 
Jakieś sto metrów dalej, tuż przy zbiegu ulic Włodkowica i Św. Antoniego ciągnie się prawdziwy ciąg różnorodnych działalności gastronomicznych, który rozpoczyna się sklepem dedykowanym weganom. Wewnątrz Vegan Urbannabyć można wszelkiego rodzaju produkty pochodzenia roślinnego, głównie spożywcze, m.in. wegańskie steki czy słodycze.
 
Od listopada sąsiadami sklepu wegańskiego będzie uznany streetfoodowy koncept PANCZO. Ich burrito i taco znane są w całym mieście, a lokal na Włodkowica ma być pierwszym stacjonarnym tex-mexowej ekipy. Wewnątrz pojawi się piwo rzemieślnicze z jednego z wrocławskich browarów, choć najbardziej popularnym piwnym miejscem na ulicy jest firmowy bar AleBrowaru. Poza własnymi wywarami, na kranach w sporym lokalu pojawiają się także ciekawe piwa polskie i zagraniczne. Co ważne, pomimo że wewnątrz nie ma kuchni, do środka można wpaść z azjatyckimi specjałami z ośmiu misek, które od 2016 zadomowiły się tuż obok. Przez siedem dni w  tygodniu ustawiają się kolejki, aby skosztować ich buł maślaną.
 
Idąc dalej robi się mniej streetfoodowo, a bardziej poważnie. Do położonej nad fosą Restauracji Jasnej na spokojnie wypada zabrać na randkę żonę. Ze względu na elegancką, dopracowaną polską kuchnię, a także piękny wystrój w środku restauracji hotelowej. Dokładnie naprzeciwko umiejscowiła się inna restauracja - Gorące Piece, wyróżniająca się niespotykanym dotychczas pomysłem menu opartego na wędzonych na miejscu rybach i wędlinach.
 
Przemieszczając się w stronę ul. Krupniczej ciężko nie trafić na urokliwy, malutki bar Sushi Corner, w którym przygotowywane są doskonałe, jedne z najlepszych w mieście rolek japońskiego specjału. Wyróżnikiem Sushi Corner jest m.in. fakt, że tuńczyk rozbierany jest na miejscu przez sushimasterów, co nie zdarza się zbyt często. Przechodząc na drugą stronę ulicy koniecznie należy zawitać do VaffaNapoli, drugiej odsłony obleganego Pieca na Szewskiej. Jeśli chcielibyście zjeść najlepszą pizzę w mieście, to właśnie tutaj.
 
Dalsza część Włodkowica zdominowa jest przez miejsca, do któych z przyjemnością przychodzi się na kawę. Kolejno - Cocofli to klimatyczna kawiarenka z doskonałą kawą, natomiast CIŻ, czyli Centrum Informacji Żydowskiej oferuje zarówno kawę, jak i kompleksowe informacje na temat imprez żydowskich odbywających się w mieście. Bułka z masłem słynie nie tyle ze swoich śniadań i lunchy, a z cudnie położonego, zielonego ogrodu, z którego właściwie nie chce się wychodzić.
 
Lubiąc proste, domowe śniadania, wypada wyruszyć do Mleczarni, która od lat urzeka swoim klimatem i wystrojem wprost z babcinego domu. Kibice sportowi powinni ucieszyć się na sam widok przypominającego brytyjskie puby baru The Winners, gdzie przez cały dzień puszczane są mecze i inne wydarzenia sportowe, a z kuchni wychodzą pięknie pachnące burgery i steki. Podróż po Włodkowica można zakończyć albo w hotelowym bistro HINT, w którym rządzą steetfoodowe dania z owocami morza lub w jednej z najcudowniej położonej restauracji we Wrocławiu. Okna La Maddaleny wychodzą na przepiękną, zabytkową Synagogę pod Białym Bocianem, natomiast na talerzach pojawiają się eleganckie potrawy inspirowane kuchnią śródziemnomorską, przygotowywane przy użyciu polskich składników. 
Oceń publikację: + 1 + 15 - 1 - 4

Obserwuj nasz serwis na:

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Najczęściej czytane

Alert TuWrocław

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

Kto powinien zostać nowym marszałkiem Dolnego Śląska?






Oddanych głosów: 1546