zamknij

Wiadomości

Wrocławska kuchnia ciągle się rozwija(DEBATA)

2016-10-28, Autor: Damian Filipowski

Czy istnieje coś takiego jak typowa wrocławska kuchnia? Jakie ma korzenie, z czego się wywodzi i co odcisnęło na niej swoje piętno? Między innymi na takie właśnie pytania poznaliśmy odpowiedzi w czwartek 27 października podczas panelu dyskusyjnego "Czy(m) jest wrocławska kuchnia".

Reklama

W burzliwej rozmowie na temat wrocławskiej kuchni udział wzięli: Beata Śniechowska, Barbara Jakimowicz-Klein, Tomasz Hartman, Piotr Gładczak, Zbigniew KoźlikGrzegorz Pomietło. Dzięki tak szerokiemu gronu panelistów z różnych środowisk związanych z gastronomią poruszono wiele ważnych wątków. Kilka z nich również wywołało duże emocje wśród ekspertów oraz licznie zgromadzonych gości panelu, którzy również brali aktywny udział w debacie.

Skąd wywodzą się korzenie kuchni Wrocławia, jaki kierunek powinna ona obrać i jakie są typowe wrocławskie potrawy? Między innymi odpowiedzi na takie pytania padły odpowiedzi podczas czwartkowego panelu, którego zapis wideo możecie zobaczyć w całości tylko na tuWroclaw.com

Zobacz galerię

Oceń publikację: + 1 + 0 - 1 - 0

Obserwuj nasz serwis na:

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Alert TuWrocław

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

Co powinno powstać na skrzyżowaniu Awicenny, Mokronoskiej i Wiejskiej?



Oddanych głosów: 137