Wiadomości
Europa na Widelcu znów zagości na Rynku [ZDJĘCIA, WIDEO]
Już po raz 11. we Wrocławiu odbędzie się festiwal kulinarny Europa na Widelcu. W tym roku organizatorzy stawiają na mniej znane smaki. W menu festiwalu próżno szukać dobrze znanych dań kuchni francuskiej, włoskiej czy hiszpańskiej. Spróbować będzie można za to m.in. przysmaków z Bałkanów czy Krajów Bałtyckich.
Europa na Widelcu to wrocławski sposób na uczczenie kolejnych rocznic wyborów z 4 czerwca 2019 roku. – To największy i najlepszy festiwal kulinarny w Polsce, który w dodatku ma jakieś przesłanie, którym jest nie tylko konsumpcja, ale również coś, co może dawać do myślenia – zaznacza Robert Makłowicz.
Zobacz także
Organizatorzy zapowiadają, że w tym roku, w związku z 30. rocznicą pierwszych częściowo wolnych wyborów i 15-leciem członkostwa Polski w Unii Europejskiej na wrocławskim Rynku będzie można spróbować dań z Polski i 15 europejskich krajów, na których losy wpływ miały wybory z 1989 roku oraz tych, których najnowsze dzieje były niejako antytezą wybranej przez Polaków drogi kompromisu i stopniowego dochodzenia do wolności.
W menu pojawią się takie kraje jak, do których obecności przygotowane zostało następujące uzasadnienie:
-
Polska – rzecz bezdyskusyjna – wybory bowiem, choć tylko częściowo wolne, były kamieniem węgielnym w odzyskaniu przez nasz kraj wolności i suwerenności,
-
Niemcy – to dzięki wydarzeniom w Polsce możliwe było zburzenie muru berlińskiego i zjednoczenie Niemiec,
-
Czechy – aksamitna rewolucja i upadek komunizmu w Czechosłowacji także możliwe były dzięki wcześniejszym zmianom w Polsce,
-
Słowacja – późniejszy rozpad Czechosłowacji i zaspokojenie aspiracji narodowych Słowaków to wynik przezwyciężenia komunizmu zapoczątkowanego w Polsce,
-
Ukraina – uzyskanie niepodległości przez Ukraińców i wejście Ukrainy na europejski szlak możliwe były dzięki rozpadowi imperium sowieckiego zapoczątkowanemu w Polsce,
-
Litwa, Łotwa, Estonia – wszystkie trzy państwa bałtyckie wyzwoliły się spod rosyjskiej zależności i odzyskały niepodległość wskutek destrukcji komunizmu i upadku Sowietów, do czego walnie przyczyniły się wydarzenia z 1989 roku w Polsce,
-
Bułgaria i Rumunia – rozpad bloku wschodniego zapoczątkowany w Polsce dotarł również do Bułgarii i Rumunii,
-
Słowenia, Chorwacja, Serbia, Czarnogóra, Bośnia i Hercegowina, Macedonia – dawna Jugosławia rozpadała się krwawo i okrutnie już po upadku imperium sowieckiego, jednak nie w drodze porozumień i kompromisów, jakie zapoczątkowano przy polskim okrągłym stole, będącym dziś dla świata symbolem politycznej mądrości, a jakże często postponowanym przez nas samych.
Tradycyjnie kulminacyjny punkt Europy na Widelcu, czyli „Biesiada europejska” poprzedzona paradą kucharzy na wrocławskim Rynku odbędzie się w sobotę, 1 czerwca. Festiwal rozpocznie się jednak już w środę, 29 maja.
Do dyspozycji gości przez cały czas dostępny będzie jarmark produktów europejskich i z Dolnego Śląska. W festiwalowy weekend, podobnie jak w latach ubiegłych, na placu Solnym będzie można zjeść posiłek w podniebnej restauracji „Dinner in the Sky”. Imprezami towarzyszącymi będą też m.in. Wrocławskie Spotkanie Nalewkowe, czy spotkanie degustacyjne, na którym zaprezentowane zostaną najciekawsze wina Dolnego Śląska.
W tym roku imprezie towarzyszyć będzie również przegląd filmów kulinarnych „Filmowa Europa na widelcu” oraz warsztaty w Muzeum Miejskim Wrocławia i Muzeum Narodowym we Wrocławiu.
Zobacz także
Komentarze (0):
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Najczęściej czytane
-
Autobus nie zatrzymuje się na przystanku. "Kierowca boi się, że dostanie mandat"
25369 -
Ta wrocławska ulica słynie z ganków. Wybudował je XIX-wieczny deweloper
14549 -
Nieoczywiste miejsca na wycieczkę na Dolnym Śląsku. To pomysł na majówkę?
13004 -
Burza, ulewa, wichura i grad. Taka prognoza dla Wrocławia
11983 -
Najstarsza kawiarnia we Wrocławiu. Tu każde krzesło pamięta niejedną fascynującą postać
7743
Najczęściej komentowane
-
Sondaż: Izabela Bodnar wygrywa wybory prezydenta Wrocławia
7 -
Wrocław wybiera: stare układy bez szans na resocjalizację lub jedna poślubiona afera
3 -
Dutkiewicz: Ludzie Dutkiewicza powinni odejść. Sutryk jest pierwszy na tej liście
3 -
Sutryk ogłosił, że zrezygnował z rad nadzorczych. Nie dodał, że musiał to zrobić
2 -
Sutryk czy Bodnar? Tusk: "We Wrocławiu są sami kandydaci Platformy"
2
Alert TuWrocław
Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!
Wyślij alert