Wegański weekend

Od 20-22 listopada wrocławianie będą mieli szansę zasmakowania w diecie wegańskiej i poznania filozofii życia bez przemocy wobec zwierząt. Bar wegetariański Vega, Kalaczakra Gallery&Coffee, Falanster oraz Centrum Reanimacji Kultury zamienią się na ten czas w sale wykładowe oraz miejsca degustacji wegańskich potraw.

Odbędą się wykłady na temat etyki, zdrowia, pokazy gotowania a także koncert i konkursy. W piątek gościć nas będzie Kalaczakra. Posłuchamy opowieści o dalekich wyprawach i o tym jak weganie radzą sobie w podróży. Relacje z podróży wzbogacone zostanę pokazem slajdów. Wszyscy którzy zgłodnieją w trakcie żywiołowych dyskusji będą mogli posilić się wegańskim ciachem. 

Bar wegetariański Vega zamieni się w salę wykładową w sobotę. W planach dużo wykładów, między innymi wykład Pani Agnieszki Biernat terapeuty i dietetyka. Będzie on okazją do zapoznania się ze wszystkimi zasadami żywieniowymi, które powinny towarzyszyć weganom oraz błędami jakie zdarza im się popełniać w trakcie komponowania posiłków. Posłuchamy wykładu duetu Avocado, który tworzą Daniel Jaroć i Joanna Krupicka. Jeszcze tego samego dnia przygotują smaczne wegańskie posiłki i zdradzą kilka kulinarnych sekretów. Wieczorem w Centrum Reanimacji Kultury będzie można posłuchać muzyki, obejrzeć wystawę zdjęć i posłuchać opowieści o wegańskich afrodyzjakach.

Niedzielne poranne wykłady rozpoczną się w kawiarni Falanster. W planach między innymi wykład na temat zależności między prawami kobiet i prawami zwierząt, permakultury oraz pokaz filmu. Popołudniu w barze Vega będzie można posłuchać wykładu na temat ewolucji prawa, etyki i moralności, ich powiązaniach z kwestią praw zwierząt oraz zapoznać się z działalnością lokalnych grup działających na rzecz praw zwierząt. Odwiedzą nas przedstawiciele Schroniska dla koni TARA, Straży dla zwierząt oraz Fundacji 2 i 4. Dodatkową atrakcją będzie zniżka 20% na wszystkie posiłki serwowane w Vedze w trakcie festiwalu.  

PLAN FESTIWALU “WEGAŃSKI WEEKEND. Więcej jedzenia – mniej cierpienia”

20 listopada - piątek Kalaczakra Gallery&Coffee – ul. Kuźnicza 29a

18:00 – 19:00: „Ochrona krów w tradycji hinduskiej” (wykład) – Tomasz Lewandowicz

19:00 – 20:00: „Permakultura” (wykład)

20:00 – 21:00: „Weganizm w podróży” (pokaz slajdów) – Daniel Numan, Jolanta Ciesielska  

21 listopada 2009 - sobota Vega – Bar wegetariański , ul. Sukiennice 1/2 (Rynek)

11:00 – 12:15: “Wegański punkt widzenia” (wykład) – Katarzyna Kubiak

12:15 – 13:30: “ABC zdrowia a dieta wegańska” (wykład) – Agnieszka Biernat – terapeuta, dietetyk

13:30 – 14:45: “Dlaczego weganizm? Żyj etycznie i zdrowo” (wykład) – Daniel Jaroć (dietetyk) i Joanna Krupicka – Avocado 14:45 – 16:00: Prezentacja Fundacji Viva – akcja dla zwierząt i formy aktywizmu na rzecz promocji praw zwierząt / weganizmu.

16:00 – 17:15: Pokaz gotowania w wykonaniu Avocado

17:15 – 18:15: Pokaz filmu „Królestwo spokoju” (Peaceable Kingom)

Centrum Reanimacji Kultury – Jagiellończyka 10 c/d 19:00 – do rana: Otwarcie galerii „Półsztuki” Violetty Orzechowskiej oraz wystawy Xaviera Bayle „Tiere, Raus” Dyskusja : „Cyrk bez zwierząt – strategie walki z cyrkami z tresurą” + petycja.

“Wegańskie afrodyzjaki” (wykład) – Anna Ciesielska, Jolanta Ciesielska …a po wszystkim jedzenie, koncert zespołu A Birthday Party Band, konkursy (gotowania, malowania koszulek z wegańskim motywem)  

22 listopada 2009 (niedziela) Kawiarnia Falanster, ul. Św. Antoniego 23

11:00 – 12:15: „Prawa zwierząt a prawa kobiet” (warsztat) – Dobrusia Karbowiak

12:15 – 13:30: „Problemy z moralnym wegetarianizmem” (wykład) – Dawid Karaś

13:30 – 14:45: „Błędy żywieniowe ludzkości „ (wykład) – Anna Ciesielska, Jolanta Ciesielska

14:45 – 15:45: Prezentacja filmu “Ziemianie” (”Earthlings”) Vega – Bar wegetariański , ul. Sukiennice 1/2 (Rynek)

14:00 – 15:00: “Ewolucja prawa, etyki i moralności a kwestia praw zwierząt” (wykład) – Dorota Danowska

15:00 – 17:00: Prezentacja lokalnych grup działających na rzecz praw zwierząt :  Schronisko dla koni TARA, Straż dla zwierząt, Fundacja 2 i 4 (pokaz szkolenia psów)