Święta

12 potraw wigilijnych - lista dań, których nie może zabraknąć na kolacji 24 grudnia

2023-12-22, Autor: m

12 potraw wigilijnych - polska tradycja nakazuje, by właśnie tyle dań znalazło się na stole 24 grudnia. Choć w Wigilię nie obowiązuje post, przyjęło się że wśród potraw wigilijnych nie ma mięs i wędlin. Wedle tradycji, każdy uczestnik wieczerzy powinien spróbować podczas kolacji każdej z 12 potraw wigilijnych. 

Reklama

12 potraw wigilijnych - lista

Jakich konkretnie 12 dań powinno pojawić się na stole wigilijnym? Lista potraw jest zależna od regionu - każdy z nich ma nieco inną tradycję. Bardzo różnie wyglądają także stoły wigilijne w samym Wrocławiu, bo wrocławska kuchnia to prawdziwa mieszanka kulinarnych zwyczajów z różnych zakątków kraju. W większości polskich domów wśród 12 potraw wigilijnych pojawia się barszcz z uszkami i karp (tego ostatniego często wypierają ostatnio inne gatunki ryb). 

Co jeszcze można znaleźć w Wigilię na polskich stołach? Wśród 12 potraw wigilijnch są często:

  • pierogi (głównie z kapustą i grzybami)
  • zupa grzybowa
  • krokiety z grzybami
  • paszteciki z kapustą i grzybami
  • bigos bezmięsny
  • zupa rybna
  • kapusta z grochem
  • śledzie
  • sałatka jarzynowa
  • łazanki
  • kutia
  • ryba po grecku
  • pasztet
  • piernik
  • sernik
  • makiełki

Post w Wigilię?

Czy w Wigilię obowiązuje ścisły post? Tylko zgodnie z polską tradycją. Nie jest to jednak oficjalny dzień postu w Kościele Katolickim. Dlatego formalnie nie ma problemu, jeśli wśród 12 potraw wigilijnych pojawi się mięso lub wędliny. Będzie to niezgodne z tradycją, ale nie będzie naruszeniem kościelnych reguł.

Oceń publikację: + 1 + 1 - 1 - 3

Obserwuj nasz serwis na:

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.