Święta
12 potraw wigilijnych - lista dań, których nie może zabraknąć na kolacji 24 grudnia
12 potraw wigilijnych - polska tradycja nakazuje, by właśnie tyle dań znalazło się na stole 24 grudnia. Choć w Wigilię nie obowiązuje post, przyjęło się że wśród potraw wigilijnych nie ma mięs i wędlin. Wedle tradycji, każdy uczestnik wieczerzy powinien spróbować podczas kolacji każdej z 12 potraw wigilijnych.
12 potraw wigilijnych - lista
Jakich konkretnie 12 dań powinno pojawić się na stole wigilijnym? Lista potraw jest zależna od regionu - każdy z nich ma nieco inną tradycję. Bardzo różnie wyglądają także stoły wigilijne w samym Wrocławiu, bo wrocławska kuchnia to prawdziwa mieszanka kulinarnych zwyczajów z różnych zakątków kraju. W większości polskich domów wśród 12 potraw wigilijnych pojawia się barszcz z uszkami i karp (tego ostatniego często wypierają ostatnio inne gatunki ryb).
Co jeszcze można znaleźć w Wigilię na polskich stołach? Wśród 12 potraw wigilijnch są często:
- pierogi (głównie z kapustą i grzybami)
- zupa grzybowa
- krokiety z grzybami
- paszteciki z kapustą i grzybami
- bigos bezmięsny
- zupa rybna
- kapusta z grochem
- śledzie
- sałatka jarzynowa
- łazanki
- kutia
- ryba po grecku
- pasztet
- piernik
- sernik
- makiełki
Post w Wigilię?
Czy w Wigilię obowiązuje ścisły post? Tylko zgodnie z polską tradycją. Nie jest to jednak oficjalny dzień postu w Kościele Katolickim. Dlatego formalnie nie ma problemu, jeśli wśród 12 potraw wigilijnych pojawi się mięso lub wędliny. Będzie to niezgodne z tradycją, ale nie będzie naruszeniem kościelnych reguł.
Komentarze (0):
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Najczęściej czytane
Alert TuWrocław
Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!
Wyślij alert
