zamknij

Kultura

Tym razem Restaurant Day zagości w Browarach Wrocławskich

2018-08-09, Autor: mgo

W scenerii dawnego Browaru Piast przy ul. Jedności Narodowej zostanie zorganizowana kolejna edycja Restaurant Day. W niedzielę, 19 sierpnia, będzie można poznać talent kulinarny jednodniowych restauratorów.

- To kolejna edycja popularnego wydarzenia, podczas którego każdy może przez jeden dzień poczuć się prawdziwym restauratorem. Amatorzy, którzy na co dzień zachwycają swoim talentem wyłącznie krewnych i znajomych, podzielą się z goścmi oryginalnymi i pysznymi potrawami w przystępnych cenach. Tym razem w wyjątkowym dla Ołbina miejscu, czyli Browarach Wrocławskich - mówi Marcin Rosiński ze Stowarzyszenia Żółty Parasol.

Reklama

Restaurant Day to inicjatywa Finów, którzy w 2011 roku wpadli na pomysł, jak wykorzystać potencjał kulinarny wielu osób na całym świecie, które gotują niezwykłe potrawy w domowym zaciszu. Od tego czasu kilka razy w roku w przeróżnych lokalizacjach organizowane są kulinarne festiwale, podczas których każdy może na jeden dzień zostać restauratorem. Przygotowuje menu, gotuje i sprzedaje swoje potrawy lokalnej społeczności. Wydarzenie ma też funkcję integracyjną.

Wrocławski Restaurant Day 2018 zaplanowany jest na niedzielę, 19 sierpnia, w godz. 14-18. Organizatorzy zapraszają miłośników dobrej kuchni na teren inwestycji Archicomu przy ul. Jedności Narodowej 204-210. Wejście na teren Browarów Wrocławskich będzie możliwe główną bramą.

- Chcemy aby Browary Wrocławskie były przestrzenią otwartą dla wszystkich wrocławian, miejscem tętniącym życiem. To miejsce jest mocno wpisane w kulturę i historię Wrocławia, głównie tę związaną z browarnictwem, ale także z kulinariami. Wspólnie z lokalną społecznością i restauratorami dbamy, aby elementy tej kultury przetrwały i na stałe gościły w sercu Ołbina - mówi Dorota Jarodzka-Śródka, architektka i współautorka koncepcji Browarów Wrocławskich.

 

Oceń publikację: + 1 + 3 - 1 - 0

Obserwuj nasz serwis na:

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Alert TuWrocław

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

Czy Twoim zdaniem Wroclavia została dobrze przyjęta przez wrocławian?





Oddanych głosów: 430