Nie przegap
Wrocław: Te pączki kosztują 21 złotych. Ustawiają się po nie kolejki
Pączki z cukierni Gigi w Ferio Gaj na Świeradowskiej są jednymi z najdroższych w mieście. Za jednego pączka z pistacjowym kremem trzeba zapłacić 21 złotych. Drogo? Jakość musi odpowiednio kosztować - odpowiadają w cukierni.
KLIKNIJ I ZOBACZ ZDJĘCIA
Zazwyczaj w Tłusty Czwartek wydajemy na pączki kilki - kilkunaście złotych. Są miejsca, gdzie za tę sumę nie kupimy nawet jednej sztuki. Tak jest m.in. w cukierni Gigi, w której najdroższy pączek z nadzieniem pistacjowym kosztuje 21 złotych.
Z czego wynikają te ceny? Cukiernia tłumaczy, że produkty użyte do smażenia są najwyższej jakości, do tego dochodzi jeszcze inna technika wyrobu. W przypadku pączka z powidłami wnętrze nadziewane jest powidłami, które charakteryzują się większą ilością owoców w stosunku do cukru. - Powidła przygotowujemy smażąc kawałki śliwek ze znikomą ilością wody i cukru. Podobnie jak pączek z różą, nadziewany jest jeszcze przed smażeniem. Dzięki temu nadzienie poddane jest obróbce termicznej i smak powideł jest jeszcze bardziej intensywny, a po usmażeniu we wnętrzu zostają praktycznie tylko owoce - słyszymy w Gigi. - Ser ricotta użyty do pączków pochodzi z Sycylii, z kolei krem waniliowy gigi przygotowujemy wyłącznie z dodaniem prawdziwych lasek wanilii Bourbon z Madagaskaru.. Ponadto wszystkie pączki smażone są na smalcu, a nie na oleju.
KLIKNIJ I ZOBACZ ZDJĘCIA
Jakie smaki królują w tym roku? To róża (10,50 zł), krem pistacjowy (21 zł), krem waniliowy gigi (19 zł), powidła śliwkowe i lukier cynamonowy (12,50 zł), czekolada (19 zł) i owcza ricotta (19 zł). W tym roku klienci nie będą mogli zamówić pączków na Tłusty Czwartek. Pracownicy cukierni nie odkładają ich też na zamówienie w powszednie dni. Co ważne - 7 luty będzie dniem bez pączków, ponieważ pracownicy będą przygotowywali się do czwartku.
Tagi: gigi, cukiernia, paczki, gigi wrocław
Komentarze (0):
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tuwroclaw.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Najczęściej czytane
-
Pierwsze chwile Wrocławia po wojnie. Tak żyli nasi dziadkowie i rodzice
114583 -
Mróz zabił truskawki. "Totalnie pozbawił nas owoców"
15005 -
Nowy ranking liceów we Wrocławiu. Zobacz zestawienie
11552 -
Arkady Wrocławskie wymarły. Miało być modne miejsce, dziś jest galeria widmo
10944 -
Kiedyś były tu stypy, teraz pomieszkują bezdomni. Jest nowy plan na budynek przy cmentarzu
9684
Najczęściej komentowane
-
Tego jeszcze nie było! Złodzieje z Ukrainy okradali na Dolnym Śląsku tiry, wskakując do nich w trakcie jazdy! [FILM]
6 -
Młodzi Ukraińcy z Wrocławia będą musieli wrócić na wojnę
4 -
Goście zoo poczęstowali kozę przekąskami. Nie przeżyła
3 -
Żmigrodzka w remoncie. Korek ciągnie się aż do Odry
3 -
Wrocław: Potężna kolejka do urzędu miejskiego. Ludzie aż robili zdjęcia
3
Alert TuWrocław
Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!
Wyślij alert