Popularna sieciówka otworzyła piekarnię we Wrocławiu [ZDJĘCIA]

Wrocławska piekarnia rzemieślnicza „Gorąco Polecam” została otwarta przy ul. Drobnera 14. Można kupić tu wyrabiane na miejscu chleby i inne wypieki na naturalnym zakwasie. Produkty posiadają też tzw. czystą etykietę (clean labels), co oznacza, że ich skład ograniczony został do absolutnego minimum.

W piekarni znalazł się też „regał smakosza”, czyli oferta sałatek i past. Niebawem pojawić się mają też produkty od lokalnych rolników i firm. Chodzi przede wszystkim o nabiał, wędliny, jajka i przetwory. Na miejscu serwowana jest też kawa z brazylijskiego regionu Cerrado oraz koktajle i soki.

– Ogromnie cieszymy się z otwarcia. Nasza piekarnia ma doskonałą lokalizację pomiędzy Mostem Uniwersyteckim a Wyspą Słodową. Otacza nas cudowna, secesyjna architektura. Zapachy z naszej piekarni wypełniają urokliwe uliczki i zaułki – mówi Ewa Zaborowska, wrocławski franczyzobiorca Gorąco Polecam Piekarnia.

To pierwszy lokal sieci Enata Bread we Wrocławiu. Spółka ma jednak plany związane z naszym miastem. – Jesteśmy przekonani, że pachnące, chrupiące i smakowite wypieki z naszych piekarni skradną serca Wrocławian. Z pełną pieczołowitością dbamy i będziemy dbać o wysoką jakość naszego pieczywa i innych produktów. Czujemy dużą radość, ale i zobowiązanie – komentuje Bartłomiej Rychcik, prezes zarządu Enata Bread.