Świąteczne przepisy znanych wrocławian
Świąteczne przepisy znanych wrocławian: barszcz
W skład klasycznej kolacji wigilijnej na Pomorzu wchodził barszcz z kluseczkami lub pierożkami z grzybowym nadzieniem. Na Podlasiu barszcz był z mąki żytniej, najbardziej dla nas tradycyjny barszcz z uszkami podawano od zawsze na Kresach. Nasi dziadkowie i rodzice przywieźli go do Wrocławia właśnie stamtąd – i to bez tej potrawy spora część z nas nie wyobraża sobie wigilijnej wieczerzy.
2010-12-24 00:00
Świąteczne przepisy znanych wrocławian: karp
Podobno tradycja jedzenia Karpia na Wigilię wzięła się z tego, że był on dawniej najtańszą rybą w Polsce, a jak wiadomo nie jadło się mięsa. Czy tak było naprawdę? Trudno dziś dociec. Ale są tacy, także wśród znanych wrocławian, którzy bez tej ryby nie wyobrażają sobie świąt.
2010-12-24 00:00Najczęściej czytane
-
Autobus nie zatrzymuje się na przystanku. "Kierowca boi się, że dostanie mandat"
24922 -
Z tych osiedli we Wrocławiu uciekają ludzie. W krótkim czasie ubyło tysiące mieszkańców
19739 -
Ta wrocławska ulica słynie z ganków. Wybudował je XIX-wieczny deweloper
14083 -
Nieoczywiste miejsca na wycieczkę na Dolnym Śląsku. To pomysł na majówkę?
12526 -
Najstarsza kawiarnia we Wrocławiu. Tu każde krzesło pamięta niejedną fascynującą postać
7594
Najczęściej komentowane
-
Sondaż: Izabela Bodnar wygrywa wybory prezydenta Wrocławia
7 -
Wrocław wybiera: stare układy bez szans na resocjalizację lub jedna poślubiona afera
3 -
Dutkiewicz: Ludzie Dutkiewicza powinni odejść. Sutryk jest pierwszy na tej liście
3 -
Sutryk ogłosił, że zrezygnował z rad nadzorczych. Nie dodał, że musiał to zrobić
2 -
Sutryk czy Bodnar? Tusk: "We Wrocławiu są sami kandydaci Platformy"
2
Alert TuWrocław
Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tuwroclaw.com i napisz nam o tym!
Wyślij alert