Złoty pies

Nowy browar powstał w kamienicy Pod Złotym Psem w Rynku
0

W Złotym Psie można już zamawiać. W jednej z kamienic w Rynku powstał nowy browar

Na początek Bokser, Pitbull, Buldog, a może Golden Weizen? Do kamienicy Pod Złotym Psem w Rynku można już przyjść na rzemieślnicze piwo. Z kolei w restauracji jest sezonowe menu i dania bazujące na produktach regionalnych w tym m.in. carpaccio ze słoniny „Niemczańskiej” czy jesiotr z Kotliny Kłodzkiej w sosie na bazie piwa pszenicznego.

2015-10-30 13:20 Autor: tm
Lager Bokser
0

Browar Złoty Pies w Rynku o krok od otwarcia. Już uwarzyli pierwsze piwa [ZDJĘCIA]

W Złotym Psie we wrocławskim Rynku można było we wtorek przedpremierowo spróbować leżakującego od miesiąca piwa Bokser Lager. Do oficjalnego otwarcia browaru restauracyjnego będą gotowe również Pitbull IPA, Buldog Amber i Golden Weizen. W sumie uwarzono już 100 hektolitrów piwa.

2015-09-09 11:01 Autor: jg
Tak wyglądał początek warzenia
0

Nowy wrocławski browar Złoty Pies już warzy piwo w Rynku. Otwarcie wkrótce [ZDJĘCIA]

Lager leżakuje, piwo marcowe fermentuje, IPA trafiła właśnie do kotła warzelnego, na swoją kolej czeka pszeniczne. Browar restauracyjny Złoty Pies przygotowuje cztery premiery na otwarcie we wrześniu.

2015-09-03 14:07 Autor: jg
Piwo marcowe - Buldog Amber
0

Poproszę Buldoga i dwa Boksery. Już od września tak będziemy zamawiali piwo we Wrocławiu

W kamienicy Pod Złotym Psem w Rynku powstaje browar restauracyjny. Nazwy piwnych stylów będą nawiązywać do ras psów. Otwarcie w przyszłym miesiącu.

2015-08-21 10:39 Autor: jg
Browar restauracyjny Złoty Pies ma zostać wkrótce otwarty
0

Każdy może wystylizować i ubrać barmanów oraz kelnerki nowego wrocławskiego browaru

Interesujesz się modą, prowadzisz modowego bloga, tworzysz stylizacje? Wrocławski browar restauracyjny Złoty Pies ogłasza konkurs na autorską stylizację dla barmanów i kelnerek. Nagrody czekają – a najciekawsze stroje zobaczysz na pracownikach lokalu. Śpiesz się! Masz czas do 12 sierpnia.

2015-07-30 12:42 Autor: jg
Łukasz Szwed
0

Piwa dawnego Wrocławia. Dowiedz sie, jak smakowały chmielowe trunki

Jakie piwo pili kiedyś wrocławianie? Jak smakował słynny Schöps? Kiedy pojawiły się pierwsze lagery? Przedstawiamy historię smaków i aromatów piwa we Wrocławiu. Przewodnikiem po piwnym Wrocławiu sprzed lat jest Łukasz Szwed, doktor procesów fermentacji, znawca życia drożdży, główny piwowar Złotego Psa.

2015-07-24 10:53 Autor: jg