zamknij

Piotr Gładczak

„Klient nasz PAN”. Debata o lokalnej gastronomii
0

„Klient nasz PAN”. Debata o lokalnej gastronomii

Podczas panelu dyskusyjnego, który odbędzie się w piątek, 26 października, rozmawiać będziemy o obsłudze klienta we wrocławskich restauracjach. Weźmie w niej udział m.in. Robert Makłowicz.

2018-10-25 16:00 Autor: red.
Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odc. 64)
0

Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odc. 64)

Tradycyjnie, jak to w piątek, polecamy Wam wrocławskie lokale, które warto odwiedzić, bo ich menu nas nie zawiedzie. Tym razem pod lupą Wrocławskich Podróży Kulinarnych trzy nowe restauracje.

2018-03-23 18:50 Autor: Piotr Gładczak
Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odcinek 62): Wrocław Food Truck Festival
0

Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odcinek 62): Wrocław Food Truck Festival

Doskonale zbiegły się w czasie dwa wydarzenia - najcieplejszy od dawna weekend i pierwszy w tym roku zlot food trucków. W sobotę i niedzielę na placu Nowy Targ ustawi się 25 restauracji na kółkach z całej Polski.

2018-03-10 10:14 Autor: Piotr Gładczak
Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odc.61)
0

Gdzie dobrze zjesz we Wrocławiu (odc.61)

Jak w każdy piątek podpowiadamy, które zakątki Wrocławia warto odwiedzić, by dobrze zjeść. Kuchnia roślinna, kawiarnia z papugami i Basket Bar - to nasze propozycje kulinarne na ten weekend.

2018-03-02 18:37 Autor: Piotr Gładczak
TuWroclaw.com poleca: 5 najciekawszych restauracji pod nasypem [ZDJĘCIA]
0

TuWroclaw.com poleca: 5 najciekawszych restauracji pod nasypem [ZDJĘCIA]

Pomyślcie sobie o knajpkach pod nasypem na ulicy Bogusławskiego, a później zadajcie pytanie - jaki miałem do nich stosunek przed dziesięcioma laty? Osobiście omijałem je szerokim łukiem, ponieważ bardziej kojarzyły się z trochę szemranym towarzystwem i ciemną stroną naszego miasta.

2018-02-28 08:59 Autor: Piotr Gładczak
TuWroclaw.com poleca: SeaFood Bar&Maket - najlepsze owoce morza we Wrocławiu
0

TuWroclaw.com poleca: SeaFood Bar&Maket - najlepsze owoce morza we Wrocławiu

Wydaje się, że czasy, kiedy owoce morza stanowiły we Wrocławiu dobro luksusowe, odeszły na dobre do lamusa. To, z czym wcześniej bywały problemy, obecnie uznawane jest za normę, a duży wpływ na taki stan rzeczy ma działający od grudnia SeaFood Bar&Market.

2018-02-14 12:36 Autor: Piotr Gładczak
Gdzie dobrze zjeść we Wrocławiu: gdzie na kolację Walentynkową - last minute
0

Gdzie dobrze zjeść we Wrocławiu: gdzie na kolację Walentynkową - last minute

Zapomnieliście o zbliżających się Walentynkach, a zamierzacie zabrać ukochaną na uroczystą kolację z tej okazji? Choć w większości restauracji wszystkie stoliki zarezerwowane są od dawna, jeszcze nie wszystko stracone. Udało nam się znaleźć kilka miejsc, w których zostało kilka wolnych stolików na 14 lutego.

2018-02-10 13:00 Autor: Piotr Gładczak
Przemierzają świat szukając luksusowych lokali. Pokaz „Uczty” połączony z dyskusją i kolacją
0

Przemierzają świat szukając luksusowych lokali. Pokaz „Uczty” połączony z dyskusją i kolacją

W sobotę, 10 lutego, w ramach cyklu Films for Food będzie miała miejsce filmowa podróż po najbardziej wykwintnych restauracjach świata. Za sprawą filmu „Uczta” nadarzy się okazja, by poznać środowisko foodies, czyli wpływowych osób w biznesie kulinarnym. Po seansie odbędzie się dyskusja i kolacja towarzysząca pokazowi.

2018-02-06 12:00 Autor: mh
TuWroclaw.com poleca: gdzie zjeść ramen we Wrocławiu
1

TuWroclaw.com poleca: gdzie zjeść ramen we Wrocławiu

Ramen dla większości foodies stał się w ostatnich latach niemalże Świętym Graalem, który należy dodać do swojej kolekcji. Czym tak naprawdę jest? To niezwykle esencjonalny wywar, najczęście długo gotowany na kościach wieprzowych lub wołowych, choć odmian jest mnóstwo - najpopularniejszy tonkotsu, shio, shoyu czy miso.

2018-01-24 11:02 Autor: Piotr Gładczak
TuWroclaw.com poleca: gdzie zjeść najlepsze kanapki premium we Wrocławiu? [ZDJĘCIA]
0

TuWroclaw.com poleca: gdzie zjeść najlepsze kanapki premium we Wrocławiu? [ZDJĘCIA]

Po dość długiej i bardzo intensywnej modzie na burgery, ich czas słusznie i niezauważalnie przeminął, a w rankingu ulubionych streetfoodowych potraw mieszkańców stolicy Dolnego Śląska do czołówki wskoczyły kanapki. Kanapki premium w dodatku, a więc niestandardowe, z oryginalnymi składnikami i zaskakującymi połączeniami produktów.

 

2018-01-16 18:24 Autor: Piotr Gładczak