zamknij

Jedzenie

Wrocław Food Truck Festival. Otwarcie sezonu na placu Nowy Targ [ZDJĘCIA]
0

Wrocław Food Truck Festival. Otwarcie sezonu na placu Nowy Targ [ZDJĘCIA]

W drugi weekend marca na placu Nowy Targ odbył się Wrocław Food Truck Festival vol.3, czyli otwarcie sezonu food truckowego.

2019-03-10 19:01 Autor: prochu
“Szanuj jedzenie” hasłem kolejnej edycji Wrocław Restaurant Week. W marcu ruszą zapisy
1

“Szanuj jedzenie” hasłem kolejnej edycji Wrocław Restaurant Week. W marcu ruszą zapisy

W nadchodzącej wiosennej edycji festiwalu Resturant Week weźmie udział około 400 restauracji z 35 polskich miast. Ideą przewodnią imprezy będzie walka z marnowaniem żywności, a inspiracją dla organizatorów była pierwsza wizyta w Polsce szefa kuchni i restauratora, Massimo Bottury. Włoch jest pomysłodawcą projektu non-profit Food for Soul i twórcą idei #RespectFood opierającej się o filozofię zero-waste, czyli świadomej konsumpcji. 

2019-03-09 08:00 Autor: mh
Ogłoszono zwycięzców plebiscytu Fine Dining Week na najlepsze wrocławskie restauracje
0

Ogłoszono zwycięzców plebiscytu Fine Dining Week na najlepsze wrocławskie restauracje

Gościem piątej edycji Festiwalu Sztuki Restauracyjnej Dining Week był Massimo Bottura, czołowy szef kuchni i restaurator świata. W ramach tej imprezy szefowie kuchni z prawie 70 ekskluzywnych restauracji przygotowali dla festiwalowych gości specjalne pięciodaniowe menu degustacyjne w cenie 119 zł. Ogłoszono także zwycięzców plebiscytu gości Fine Dining Week – konkursu dla najwybitniejszych restauracji opartego na głosach publiczności. Wyróżniono w nim m.in. wrocławskie restauracje.  

2019-03-04 14:01 Autor: mh
Massimo Bottura gościem Fine Dining Week. Ruszyły rezerwacje
4

Massimo Bottura gościem Fine Dining Week. Ruszyły rezerwacje

Kolejna edycja festiwalu sztuki restauracyjnej Dining Week odbędzie się od 6 do 17 lutego, w tym w Walentynki. W ramach tej imprezy szefowie kuchni z prawie 70 ekskluzywnych restauracji przygotują dla festiwalowych gości specjalne pięciodaniowe menu degustacyjne w cenie 119 zł, a gościem specjalnym wydarzenia będzie Massimo Bottura, czołowy szef kuchni i restaurator świata.

2019-01-22 11:35 Autor: mh
Przepisy na zdrową nutellę i wegańskie wino. Rozmowa o książce „Wege w kwadrans” [WIDEO]
0

Przepisy na zdrową nutellę i wegańskie wino. Rozmowa o książce „Wege w kwadrans” [WIDEO]

– Kuchnia wegańska nie jest skomplikowana i pracochłonna. W książce „Wege w kwadrans” postanowiłam udowodnić, że można w miarę szybko przygotować wegańskie danie. To książka dla tych, którzy chcą spróbować diety wegańskiej i chociaż raz w tygodniu zjeść coś roślinnego. Można w niej znaleźć m.in. przepisy na zdrową nutellę i wegańskie wino – mówi Katarzyna Gubała, ekspert kuchni roślinnej z VEGLAB.

2019-01-16 16:13 Autor: Michał Hernes,Mariusz Huk
Zostało Ci jedzenie po świętach? Tutaj można przekazać je bezdomnym
0

Zostało Ci jedzenie po świętach? Tutaj można przekazać je bezdomnym

W całym kraju trwa akcji „Podziel się Posiłkiem z Bezdomnymi”. Jej organizatorzy zachęcają, by przy świątecznym ucztowaniu nie zapominać o osobach potrzebujących pomocy i przekazać im żywność, która często i tak trafia do kosza na śmieci.

2018-12-27 12:36 Autor: Joanna Dziubek/regionfan.pl, bas
Kiermasze i koncerty podczas Świątecznej Nocy Nadodrza [PROGRAM]
0

Kiermasze i koncerty podczas Świątecznej Nocy Nadodrza [PROGRAM]

W sobotę, 8 grudnia, odbędzie się Świąteczna Noc Nadodrza, w trakcie której w 48 miejscach przez 12 godzin będą miały miejsce koncerty, warsztaty, wystawy, kiermasze, spotkania, degustacje, przedstawienia i pokazy filmowe. Organizatorzy wydarzenia zapraszają do odwiedzenia artystycznych pracowni i kiermaszów, gdzie nadarzy się okazja, by kupić świąteczne prezenty.

2018-12-07 13:20 Autor: mh
Kolejna społeczna lodówka we Wrocławiu. Stanęła w szczególnym miejscu
0

Kolejna społeczna lodówka we Wrocławiu. Stanęła w szczególnym miejscu

W naszym mieście pojawiła się już dziesiąta lodówka społeczna, w której wrocławianie mogą zostawić artykuły żywnościowe dla potrzebujących. Nowy punkt został otwarty przy Centrum Historii Zajezdnia, czyli w miejscu, gdzie rodziła się wrocławska Solidarność.

2018-11-21 16:49 Autor: bas
Święto kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. W Zajezdni Dąbie trwa Wege Festiwal [ZDJĘCIA]
0

Święto kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. W Zajezdni Dąbie trwa Wege Festiwal [ZDJĘCIA]

W drugi weekend listopada do Zajezdni Dąbie znów zawitał Wege Festiwal. Wszyscy miłośnicy kuchni wegetariańskiej i wegańskiej mogli spróbować roślinnych potraw i produktów, a nawet wypróbować wegańskie kosmetyki.

2018-11-11 10:14 Autor: prochu
Wrocław świętuje indyjskie święto Diwali. Tradycyjnymi hinduskimi potrawami częstował sam przyszły prezydent [ZDJĘCIA, WIDEO]
3

Wrocław świętuje indyjskie święto Diwali. Tradycyjnymi hinduskimi potrawami częstował sam przyszły prezydent [ZDJĘCIA, WIDEO]

Wrocław włączył się w obchody Diwali. To święto obchodzone na całym świecie przez Hindusów. W stolicy Dolnego Śląska z okazji „Święta Świateł” prezydent elekt Jacek Sutryk wspólnie z konsulem honorowym Indii Kartikey Johri częstowali wrocławian tradycyjnymi potrawami kuchni indyjskiej.

2018-11-07 16:55 Autor: Bartosz Senderek